兒童補(bǔ)鈣其實(shí)涉及到兩個方面,一是預(yù)防佝僂病,二是增加其骨量峰值,預(yù)防老了之后發(fā)生骨質(zhì)疏松。目前,全民補(bǔ)鈣越演越烈,不少專家對此表示質(zhì)疑。兒童如何科學(xué)補(bǔ),才能既防范佝僂病,又不會造成濫補(bǔ)呢?專家稱,要堅(jiān)持曬太陽,吃魚肝油以補(bǔ)充維生素d;在補(bǔ)鈣上則不主張補(bǔ)充鈣片,而鼓勵喝牛奶,通過飲食來補(bǔ)充鈣。
多曬太陽多運(yùn)動補(bǔ)了維d鈣好吸收
維生素d能幫助鈣的吸收,事實(shí)上,很多時候,補(bǔ)充維生素d比補(bǔ)鈣顯得更為重要。甚至有兒科專家提出,要堅(jiān)持給孩子吃魚肝油。
要補(bǔ)充維生素d,除了日常常說的魚肝油外,還可以通過曬太陽,幫助身體自身合成維生素d。曬太陽是補(bǔ)充維生素d最經(jīng)濟(jì)有效的方法?!白詈靡惶鞎褚坏絻蓚€小時,曬的時候盡量暴露出多一些的皮膚。”專家稱,曬太陽的時間最好是早上八九點(diǎn)鐘或下午四五點(diǎn)鐘。不過,曬太陽多又可增加皮膚癌的風(fēng)險,且一般灰霾天很多天都見不到太陽,家長可用補(bǔ)充魚肝油和曬太陽的方式結(jié)合來補(bǔ)充維生素d。
補(bǔ)鈣不等于吃鈣片多喝牛奶最有效
“防治佝僂病,補(bǔ)維生素d顯得更為重要,但也不能忽視補(bǔ)鈣,但很多人把補(bǔ)鈣就理解為吃鈣片,這是不對的。”陳治珍表示,不主張補(bǔ)充鈣片,而鼓勵喝牛奶,通過飲食來補(bǔ)充鈣。
要維持兒童的正常生長發(fā)育一天需要多少鈣呢?廣東藥學(xué)院附屬第一醫(yī)院骨質(zhì)疏松科孫平主治醫(yī)師介紹,兒童一般一天800mg的鈣就可以了。一般236ml的牛奶含有大約300mg的鈣,如果能早晚各一杯牛奶,再加上飲食中含有的鈣,就基本能滿足需求。
牛奶什么時候喝最好呢?“別空腹喝,因?yàn)橛行┤藢εD痰牡鞍踪|(zhì)過敏,可能空腹喝了之后會腸絞痛或拉肚子。最好在喝牛奶之前吃一些淀粉類食物,如饅頭、面包等?!?/p>
選擇什么牛奶呢?如果是4歲以內(nèi),建議母乳和配方奶;4歲以上可以選擇鮮牛奶;而高鈣奶則更適合絕經(jīng)前后需要特別補(bǔ)鈣的女性?!磅r牛奶中的鈣磷比例非常適當(dāng),適合兒童食用來補(bǔ)鈣?!睂O平稱。
“有些孩子喝牛奶上火或生痰,主要是因?yàn)楹⒆拥捏w質(zhì)決定的,但只要癥狀輕,不影響孩子健康,可以繼續(xù)喝牛奶,注意多喝水就好了。”不過,專家也提到,有些孩子喝牛奶后誘發(fā)哮喘,或引發(fā)長期慢性腹瀉則不適宜通過牛奶補(bǔ)鈣。
青春期前后補(bǔ)鈣助長高
孫平告訴記者,鈣的吸收情況受到多種因素的影響,比如維生素d是否缺乏、季節(jié)(夏季的吸收好于冬季)、年齡、激素水平等。而對于兒童來說,青春期前期這一段時間是一個絕好的補(bǔ)鈣時機(jī),此時補(bǔ)鈣能迅速提高骨量峰值,幫助孩子長身高。一般來說,女孩在11~12歲,男孩在12~13。如果已經(jīng)進(jìn)入青春期,則補(bǔ)鈣作用不大。
此時既要多喝牛奶也要多補(bǔ)充魚肝油,這是因?yàn)?,牛奶中含鈣豐富,但所含的維生素d不足,特別需要另外補(bǔ)充。此外,如果不能保證這么高的牛奶飲用量,也可以通過飲食中多食用海魚、小河蝦、蝦皮粉、各種豆制品等補(bǔ)充鈣。
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