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孩子健康吃飯這4個(gè)數(shù)字要牢記

發(fā)布時(shí)間: 2015-12-31 17:36:10      來源:網(wǎng)絡(luò)

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這時(shí)候的孩子正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,而孩子發(fā)育所需要的營養(yǎng)主要來源于一日三餐,所以這時(shí)候媽媽們更要讓孩子養(yǎng)成健康吃飯的習(xí)慣,其中這4個(gè)數(shù)字是一定要記住的。

一、最佳早餐時(shí)間:起床后20分鐘

一般來說,寶寶起床后20-30分鐘再吃早餐最合適,這時(shí)人的食欲最旺盛,消化吸收狀態(tài)也在最佳水平。

小貼士:早餐前最好攝入至少500毫升水,既可幫助消化,又可為身體補(bǔ)充水分、排除廢物,降低血液黏稠度。早餐應(yīng)包含面包、米粥等碳水化合物,肉類、雞蛋等動(dòng)物性食物,牛奶、豆制品和新鮮蔬菜、水果等四類食物。媽咪可根據(jù)食物種類的多少來快速評(píng)價(jià)早餐的營養(yǎng)是否充足。

寶寶健康早餐離不開4大食物:

1、面包與餅:如果在寶寶飲食中排除糧食制品,尤其是粗糧,B族維生素與鐵就可能攝入不足。

2、雞肉:雞肉的蛋白質(zhì)含量高達(dá)24.4%,所以寶寶吃雞肉能增強(qiáng)體質(zhì),又不會(huì)過度肥胖。

3、豆?jié){:豆?jié){可以為寶寶補(bǔ)充豐富的鈣與蛋白質(zhì)。

4、胡蘿卜:胡蘿卜是營養(yǎng)最全面的天然食物之一,含有大量維生素。

二、最佳咀嚼次數(shù):一口飯嚼30下

唾液中有多種抗菌元素,可殺死或抑制外來的很多細(xì)菌。唾液的這種消化及滅毒過程不僅僅在口腔內(nèi)進(jìn)行,當(dāng)混合了唾液的食團(tuán)進(jìn)入胃內(nèi)后,仍繼續(xù)進(jìn)行滅毒約30分鐘。所以,建議寶寶吃飯的時(shí)候一定要多咀嚼,這樣不僅有益于食物的消化吸收,還能起到殺菌的作用。

寶寶吃湯泡飯不利咀嚼與消化:

不少寶寶不喜歡吃干飯,喜歡吃“湯泡飯”,爸媽們?yōu)榱素潏D方便,便順著寶寶每餐用湯拌著飯喂寶寶,長久下來,寶寶不僅營養(yǎng)不良,而且也養(yǎng)成了不肯咀嚼的壞習(xí)慣。

其實(shí),吃下去的食物如果不經(jīng)過牙齒的咀嚼和唾液的攪拌,會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),而過量的湯水又會(huì)將胃液沖淡,從而影響食物的消化吸收,時(shí)間長了還容易引發(fā)消化道疾病。

三、最佳晚餐時(shí)間:18點(diǎn)左右

晚餐的時(shí)間最好安排在晚上六點(diǎn)左右,但是盡量不要超過晚上九點(diǎn)。因?yàn)槿梭w排尿高峰一般在進(jìn)食后4至5小時(shí),如果晚餐太晚,排尿高峰期便推到了熟睡的時(shí)間,此時(shí)高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留,易患尿道結(jié)石。并且,晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化。

寶寶晚餐不要三“過”:

1、過飽:如果晚餐過飲,必然會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)加重,使寶寶失眠、多夢(mèng),久而久之,易引起神經(jīng)衰弱等疾病。晚餐應(yīng)吃八分飽,以自我感覺不餓為度。

2、過甜:晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。如果寶寶攝取糖分后立刻休息,久而久之會(huì)有發(fā)胖的危險(xiǎn)。

3、過葷:如果晚餐比較油膩,多余的油脂攝入可引起血脂升高,多余的蛋白質(zhì)攝入也會(huì)增加胃腸、肝臟和腎臟的代謝負(fù)擔(dān)。

四、最佳三餐比例:3:4:3

不少家庭的晚餐菜肴豐盛,雞、鴨、魚、肉、蛋擺滿餐桌,這些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物,這樣會(huì)使血脂的凝固性增強(qiáng),增加肝臟負(fù)擔(dān),同時(shí)引發(fā)糖尿病等疾病。

小貼士:一般來說,早中晚三餐的比例應(yīng)為3:4:3,這樣既能保證活動(dòng)時(shí)能量的供給,又能在睡眠中讓胃腸得到休息。

寶寶的一日三餐營養(yǎng)接力棒:

1、早餐:從攝入量來講,兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪,再喝一瓶牛奶或酸奶,是比較適當(dāng)?shù)倪x擇。如果可以,準(zhǔn)備一些生菜、番茄、小黃瓜夾著吃,營養(yǎng)會(huì)更均衡。

2、午餐:一份主菜、一份半葷半素的菜、兩份青菜,這樣就可以保證寶寶補(bǔ)充到充足的營養(yǎng)。要注意的是寶寶只要吃飽就行,千萬別硬撐。

3、加餐:以水果蔬菜為主增加維生素和纖維的攝取。加餐量不能過多。

4、晚餐:晚餐要進(jìn)食足夠的蔬菜,適量增加一些五谷雜糧是很有好處的。至于晚餐的分量,考慮到過飽會(huì)給孩子的睡眠質(zhì)量造成影響,所以小編建議晚餐吃到八分飽就可以了。

(責(zé)任編輯:zxwq)

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