歐美等很多發(fā)達國家的嬰幼兒食品法律法規(guī)上都有這樣明確的規(guī)定:
Bylaw,babyfoodsanddrinksdonotcontainanyartificialadditives,includingartificialsweeteners.
根據(jù)法律規(guī)定,嬰兒食品和飲料不應(yīng)含有任何包括人工添加劑,人工甜味劑。
近年來,以孩子為主要消費對象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn),嬰幼兒正餐外的食品費用已成為家庭的重要開支項目之一,而且兒童食品在寶寶們膳食中的比例越來越大。但由于多數(shù)家長缺乏這方面的知識,因此,在兒童食品的消費中存在著一些健康安全方面的問題,不能不引起人們的重視。
現(xiàn)代中國之所以有這么多的問題出現(xiàn),一方面是我們的廠商有些人為了利潤太過于心黑,有些則也是我們當父母的自己的原因。
追根溯源,在那些艱苦的歲月中出生的孩子有出現(xiàn)過這些問題嗎?50、60、70年代懷孕需要三天五天的往醫(yī)院跑嗎?生孩子是很自然地事情,是大自然的規(guī)律,養(yǎng)孩子也是自然界的規(guī)律,我們每個人都要經(jīng)歷這些,但是隨著科技的發(fā)展,人們對教育和養(yǎng)育孩子的一些誤區(qū)出現(xiàn)了,非要說吃奶粉孩子才能健壯,非要說要吃什么補充這樣那樣的東西才能保證營養(yǎng)均衡,其實哪里知道這樣的想法使得很多不法商販開始了自己的不正當經(jīng)營。
孩子是家中的寶貝,養(yǎng)育和教育孩子還是要多多鍛煉其吃苦耐勞的習慣,從飲食上讓孩子接觸一些純天然的完整食物,少去吃那些加了化學添加劑的東西。
年輕的媽媽和爸爸們,為了你們孩子的將來,還是要多多勤動手,不要什么都圖方便。也許你給孩子煮一個禮拜的青菜粥,要勝過去吃很多補充什么什么C的產(chǎn)品吧。
每個人都不是生來就會做父母,但關(guān)鍵是我們在這個角色上一定要做的更好。更多。
問題一
食品中的添加劑“三精”未引起高度重視。“三精”,指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有國家標準規(guī)定的,很多兒童食品也確實符合有關(guān)標準,但食之過量,會引起不少副作用。
問題二
分不清食品的成分和功能。不少家長往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料,乳酸菌類飲料適用于腸胃不太好的寶寶,兩者選擇不當,反而會引起腸胃不適等癥狀。而且乳酸飲料不能代替奶。
問題三
過分迷信洋食品。從有關(guān)部門的抽查結(jié)果可以看出,進口兒童食品也并非100%完美。其實,如今的國產(chǎn)兒童食品從質(zhì)量和包裝上來看,比前幾年已有很大改觀,有不少已達到出口標準,因而不能迷信于一個“洋”字。
問題四
用方便面代替正餐。方便面是在沒有時間做飯時偶爾用來充饑的食品,其中以面粉為主,又經(jīng)過高溫油炸,蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴重不足,營養(yǎng)價值較低,還常常存在脂肪氧化的問題,常食用方便面會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
問題五
多吃營養(yǎng)滋補品。寶寶生長發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補營養(yǎng)品的攝入量本來就很小,其中對身體真正有益的成分僅是微量,有些甚至具有副作用。
問題六
用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果?,F(xiàn)在,家長們受廣告的影響,往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果給寶寶增加營養(yǎng)。殊不知,兩者之間有著天壤之別,飲料根本無法代替牛奶和水果帶給寶寶的營養(yǎng)和健康。
問題七
用甜飲料解渴,餐前喝飲料,飲后具有飽腹感,妨礙寶寶正餐時的食欲。如果要解渴,最好飲用白開水,它不僅容易吸收,而且可以幫助身體排除廢物,不增加腎臟的負擔。
問題八
吃大量巧克力、甜點和冷飲。甜味是人出生后本能喜愛的味道,其它味覺是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,會造成寶寶的味覺將發(fā)育不良,無法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到大腦的發(fā)育。同時,甜食、冷飲中含有大量糖分,其出眾的口感主要依賴于添加劑,而這類食品中維生素、礦物質(zhì)含量低,會加劇營養(yǎng)不平衡的狀況,引起寶寶虛胖。
問題九
長期食用“精食”。長期進食精細食物,不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,還有可能因為鉻元素缺乏而“株連”視力,造成近視。
問題十
過分偏食引起過敏。寶寶食物過敏者中大約30%是由偏食造成的。因為食物中的某些成分可使人體細胞發(fā)生中毒反應(yīng),長期偏食某種食物,會導(dǎo)致某些“毒性”成分在體內(nèi)蓄積,當蓄積量達到或超過體內(nèi)細胞的耐受量時,就會出現(xiàn)過敏癥狀。相關(guān)專題推薦:牛奶,健康成長之源聲明:搖籃網(wǎng)專家原創(chuàng)作品,嚴禁轉(zhuǎn)載!
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