導(dǎo)
讀
燕麥又名莜麥,是谷物中的一種營養(yǎng)食品。谷類中燕麥?zhǔn)菭I養(yǎng)豐富的糧食作物,在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量最高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也較平衡。而麥片則是一種以小麥為原料,或者是多
燕麥又名莜麥,是谷物中的一種營養(yǎng)食品。谷類中燕麥?zhǔn)菭I養(yǎng)豐富的糧食作物,在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量最高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也較平衡。而麥片則是一種以小麥為原料,或者是多種谷物混合加工而成的食品。很多媽媽分不清楚這二者之間的區(qū)別,很容易混食一氣,殊不知,燕麥雖好,但是有通便和催產(chǎn)的功效,會加重腹瀉,甚至引起流產(chǎn),并不適合孕媽媽食用。麥片家族的親戚們麥片的家族親戚可不少,從原料上來說,主要分為四種:燕麥片、蕎麥片、大麥片和小麥片加工燕麥片,一般選用裸燕麥。蕎麥有甜蕎和苦蕎兩大品系,加工麥片以后者為佳。加工大麥片多選用裸大麥(青稞)。顧名思義,小麥片則是通過選用小麥加工而成。當(dāng)然市面上還有不少混合麥片,果味麥片、奶味麥片等等,則是在相應(yīng)的原料基礎(chǔ)之上增加了相應(yīng)的添加食品,準(zhǔn)媽媽們可要正大眼睛看準(zhǔn)了,含有燕麥成分的一定要避開,一定要避開,一定要避開!重要事情說三遍,不謝!麥片的營養(yǎng)價值超出你的想象麥片的營養(yǎng)價值幾乎不用多說,即便如此,小編給你細(xì)數(shù)一番,你還是會發(fā)現(xiàn),麥片的好處超出你的想象:1.降低人體中的膽固醇:麥片可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,會讓三高、心血管疾病神馬的離你遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。2.降糖、減肥:經(jīng)常食用麥片對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效,尤其是對“糖媽媽”來說,這絕對是最佳食品,沒有之一。3.通便:麥片有通大便的作用,深受便秘困擾的準(zhǔn)媽媽們,看這里!看這里!4改善血液循環(huán):它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力。5.補(bǔ)鈣佳品:含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品,真真是居家旅行必備之良藥。燕麥or麥片傻傻分不清楚?孕媽能吃哪個中醫(yī)認(rèn)為,燕麥有催產(chǎn)止汗的功效。因燕麥有滑腸和下行之力,故能通便和催產(chǎn),但也能加重腹瀉和流產(chǎn),因此孕婦忌食燕麥。不過,雖然孕婦是不能吃燕麥,但是是可以吃麥片的,所以孕婦在超市買的速溶麥片則要看其是否含有燕麥,孕婦再決定是否要食用。超市里買的麥片是多種谷物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片。因此,孕婦在吃麥片的時候,要注意甄別麥片里面是否含有燕麥。如果沒有燕麥,孕媽媽就可以放心的食用,但如果是含有燕麥,哪怕是含有很少的分量,也建議慎吃。天啦擼!孕媽誤食了燕麥怎么辦?由于個人體質(zhì)有差異的問題,很多東西有的人吃了沒事,有的人吃了卻會出現(xiàn)不舒服現(xiàn)象。如果孕婦只是吃了少許,也沒有出現(xiàn)任何不舒服的現(xiàn)象,那不必太擔(dān)心,如果孕婦實(shí)在不放心,可以去醫(yī)院做個檢查。但如果吃了燕麥出現(xiàn)不舒服的現(xiàn)象,如出現(xiàn)少量陰道出血和輕度下腹痛,還伴隨有陣發(fā)性腹痛等癥狀就一定要去醫(yī)院就醫(yī)了。專屬“搖媽媽”的愛心餐蘋果麥片粥材料:麥片、牛奶、蘋果、胡蘿卜。做法:1、將蘋果和胡蘿卜洗凈,擦絲。2、將麥片以及適量的胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶以及少量的水,用小火熬煮。3、煮開后放入適量的蘋果,煮至熟爛即可。芋頭麥片粥材料:芋頭,麥片,蜂蜜做法:1、首先把芋頭的皮去掉,然后用水洗干凈,并切成塊狀。2、將麥片洗干凈并放進(jìn)鍋中,加入芋頭塊,再倒入清水一起煮。將鍋置火,先用大火煮沸,然后轉(zhuǎn)小火煮熟。3、開大火煮粥,等到水沸了以后再用小火繼續(xù)煮,煮成粥后就可以倒出來,最后用蜂蜜調(diào)味就完成了。
(責(zé)任編輯:zxwq)