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火腿冬瓜湯。

發(fā)布時間: 2016-04-22 13:24:21      來源:中國早教網(wǎng)

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此湯含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅等微量元素,對產(chǎn)婦小便不暢、小腹水脹、乳汁不下等癥有輔助療效。原料:火腿肉50克,冬瓜250克,火腿皮100克,植物油、味精、蔥各

此湯含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅等微量元素,對產(chǎn)婦小便不暢、小腹水脹、乳汁不下等癥有輔助療效。原料:火腿肉50克,冬瓜250克,火腿皮100克,植物油、味精、蔥各適量。制作:1、冬瓜去皮、瓤洗凈,切成0.5厘米厚的片。2、炒鍋置火上,放油燒熱,下蔥花炸香,放入火腿皮及適量清水,煮沸后撇去浮沫,燜煮30分鐘后下冬瓜片,煮至酥軟,加火腿片、鹽,繼續(xù)煮3-5分鐘,放味精,盛入湯碗內(nèi)即成。特點:此湯鮮味美,清淡爽口。

(責(zé)任編輯:zxwq)

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