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孕婦上火能喝綠豆湯嗎

發(fā)布時(shí)間: 2016-05-05 16:51:18      來源:網(wǎng)絡(luò)

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綠豆湯是夏季消暑解渴的佳品,綠豆湯還有清熱、解毒、去火的功效。上火的時(shí)候,很多孕婦都會考慮喝綠豆湯來降火,但是又擔(dān)心會影響胎兒,孕婦上火能喝綠豆湯嗎?一起來了解一下吧!

綠豆湯是夏季消暑解渴的佳品,綠豆湯還有清熱、解毒、去火的功效。上火的時(shí)候,很多孕婦都會考慮喝綠豆湯來降火,但是又擔(dān)心會影響胎兒,孕婦上火能喝綠豆湯嗎?一起來了解一下吧!

孕婦上火能喝綠豆湯嗎?

孕婦上火能喝綠豆湯。綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功,屬低脂食品,而營養(yǎng)成份很高,富含蛋白質(zhì)、糖類,胡蘿卜素、?酸、維生素B1、B2,以及鈣、磷、鐵、磷脂等。但是性涼,孕婦不宜喝過多,冰凍的綠豆湯也不適合,太涼會引起胎動不安。

孕婦上火喝綠豆湯時(shí)最好是自己煮,方法如下:

方法1:將綠豆洗凈并控干水分,倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為好,煮開后,改用中火,當(dāng)水分要煮干時(shí)(注意防止粘鍋),加入大量的開水,蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮20分鐘,待綠豆已酥爛,湯色碧綠時(shí)即可。

方法2:將綠豆洗凈,用沸水浸泡20分鐘,撈出后放到鍋里,再加入足量的涼水,旺火煮40分鐘。

方法3:將綠豆洗凈,放入保溫瓶中,倒入開水蓋好。3~4個(gè)小時(shí)后,綠豆粒已漲大變軟,再下鍋煮,就很容易在較短的時(shí)間內(nèi)將綠豆煮爛。

方法4:將挑好的綠豆洗凈晾干,在鐵鍋中干炒10分鐘左右,然后再煮,綠豆很快就可煮爛。

方法5:將綠豆洗凈,用沸水浸泡10分鐘。待冷卻后,將綠豆放入冰箱的冷凍室內(nèi),冷凍4個(gè)小時(shí),取出再煮,綠豆很快酥爛。

(責(zé)任編輯:zxwq)

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