現在,市場上出現的餅干琳瑯滿目,多不勝數。但是卻不及自己親手做的愛心餅干,既健康又有創(chuàng)意。小編今天教大家做的是受小朋友歡迎的黑芝麻球,不僅有可愛的外表,味道也不錯喔。
食材
主料低筋面粉145g奶粉15g牛奶40g雞蛋液15g
輔料黃油35g糖粉40g黑芝麻量
步驟
1.黃油切成小塊后放在碗里
2.放進微波爐加熱融化成液態(tài)
3.在黃油里加入打散的雞蛋和牛奶
4.再加入奶粉,低粉,糖粉拌勻
5.用手揉成一個光滑的面團
6.將面團分成小份,搓成小圓球
7.刷上一層雞蛋液
9.將每個都做好后,放在烤盤上,放進預熱好的烤箱,170度,中層,12分鐘左右
小貼士
烤箱的溫度都不太相同,注意觀察,表面上微微的黃色就可以關火了
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