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懷孕期間防妊娠貧血:淮山肉煲乳鴿

發(fā)布時(shí)間: 2016-05-11 17:17:28      來源:媽媽網(wǎng)

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淮山瘦肉煲乳鴿以肉類煲湯除了供應(yīng)豐富的蛋白質(zhì)外,更含有豐富的鐵質(zhì)及維生素B,有助組成紅細(xì)胞,可預(yù)防妊娠貧血癥的發(fā)生。【主料】淮山100克,蓮子25克,乳鴿1只,姜兩片,清水10杯。

淮山瘦肉煲乳鴿以肉類煲湯除了供應(yīng)豐富的蛋白質(zhì)外,更含有豐富的鐵質(zhì)及維生素B,有助組成紅細(xì)胞,可預(yù)防妊娠貧血癥的發(fā)生?!局髁稀炕瓷?00克,蓮子25克,乳鴿1只,姜兩片,清水10杯。

懷孕期間防妊娠貧血:淮山肉煲乳鴿

【輔料】鹽適量。【制法】淮山、蓮子沖洗凈。乳鴿宰凈,除去內(nèi)臟洗凈,放入姜、蔥、開水內(nèi)煮3分鐘,取出沖凈。瓦煲注入清水煲滾,加入乳鴿、姜片、淮山、蓮子煲30分鐘,改慢火再煲2小時(shí),下鹽調(diào)味即成。

(責(zé)任編輯:zxwq)

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