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推薦新媽三道產后虛弱調理食譜

發(fā)布時間: 2016-05-18 16:10:11      來源:媽媽網

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新媽產后調理食譜一:甘藍蘆筍沙拉 原料:紫甘藍200g,蘆筍100g,雞蛋100g,油、鹽各適量。 制作方法: 1、雞蛋放入小鍋中加水,煮至鍋內水開后看下時間,開鍋后再煮兩分鐘關火

新媽產后調理食譜一:甘藍蘆筍沙拉

原料:紫甘藍200g,蘆筍100g,雞蛋100g,油、鹽各適量。

制作方法:

1、雞蛋放入小鍋中加水,煮至鍋內水開后看下時間,開鍋后再煮兩分鐘關火,不開蓋,燜五分鐘;

2、將蘆筍的根部老皮削掉,洗凈,放入沸水中焯熟后撈出,放入冰開水中浸一下,然后切成段;

3、紫甘藍洗凈,用開水燙一下后,撕成小片;

4、煮好的雞蛋剝去外殼,切成小塊,再與蘆筍和紫甘藍一起放入大碗中;

5、倒上調料拌勻即可。

小提示:甘藍葉中除有大量的鈣、維生素D外,還有維生素K,維生素K對骨頭有很強的保護作用,能夠有效幫助新媽媽遠離骨質疏松癥。

新媽產后調理食譜二:番木瓜酸奶昔

原料:番木瓜150g,酸奶100ml。

制作方法:

1、將半個番木瓜去皮、去籽,切小塊;

2、切好的番木瓜放入攪拌機里;

3、再根據自己喜好倒入原味酸奶;

4、攪拌機1檔,攪拌30秒即可。

小提示:番木瓜中含有比橙子還要多2倍的維生素C,不僅能夠養(yǎng)容美顏,而且維生素C可以很好的幫助新媽媽抵御膽囊病。

新媽產后調理食譜三:紅糖亞麻籽吐司

原料:高粉270g,糖25g,黃油20g,亞麻籽20g,紅糖20g,酵母、奶粉各適量。

制作方法:

1、高粉、糖、黃油、酵母、奶粉混合均勻蓋保鮮膜室溫發(fā)酵,發(fā)至4倍大;

2、將混合主面團材料揉至完全階段,靜置30分鐘;

3、亞麻籽炒熟晾涼,用料理機打碎,加紅糖拌;

4、將靜置好的面團排氣滾圓,松馳后搟成吐司盒寬的長方形,翻面,壓薄底邊,鋪紅糖亞麻籽;

5、自上而下卷起后,收緊收口和兩端,放入吐司模中蓋保鮮膜置溫暖濕潤處做最后發(fā)酵;

6、發(fā)至九分滿入預熱190度的烤箱40分鐘,上色即加蓋錫紙;

7、出爐后側臥晾至涼透密封保存。

小提示:科學家認為這種小小的棕紅色亞麻籽里富含一種雌激素的化合物,能夠有效地防止乳腺癌。

(責任編輯:zxwq)

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