食品是可以預(yù)防或治療疾病的,機(jī)能性食品的特性為維持健康、調(diào)節(jié)異常生理狀態(tài)使其恢復(fù)正常及預(yù)防和治療疾病。但是各類食品必須應(yīng)用在適當(dāng)?shù)膶?duì)象上,才能達(dá)到所想要的功效。
1、嬰兒奶粉
目前,嬰兒奶粉多是以牛乳作為基本原料再將之“母乳化”而成,也就是盡量模仿人類母乳的成分制作。一般嬰兒奶粉吃到一歲左右,都不會(huì)有營(yíng)養(yǎng)缺乏的顧慮。但是嬰兒奶粉內(nèi)無(wú)法涵蓋母乳中可以幫助消化的酵素及免疫蛋白等對(duì)抗細(xì)菌的有益成分。
2、早產(chǎn)兒奶粉
為適應(yīng)早產(chǎn)兒胃腸消化吸收能力不成熟、需較多卡路里及特殊營(yíng)養(yǎng)素來(lái)完成個(gè)體生長(zhǎng)等特殊需求,所調(diào)配的奶粉為早產(chǎn)兒奶粉,其特點(diǎn)為容易消化吸收及熱量高(比嬰兒奶粉多20%)。但并不只限于給早產(chǎn)兒服用,只要符合寶寶需要及兒科醫(yī)師許可,即可給寶寶食用。
3、免敏奶粉
主要去除了奶粉中容易引起胃腸過(guò)敏反應(yīng)的物質(zhì),此配方不含乳糖,為天生缺乏乳糖酶的寶寶及有慢性腹瀉(腹瀉導(dǎo)致腸黏膜表層乳糖酶流失)的寶寶所設(shè)計(jì)。寶寶在拉肚子時(shí)可以直接換成此種配方奶粉,待腹瀉改善后再逐漸換回正常的奶粉。
4、免疫奶粉
由生物科技研制而成的機(jī)能性奶粉,由含有活性生理因子、特殊抗體及奶類營(yíng)養(yǎng)成分所組成。醫(yī)學(xué)研究指出,免疫奶粉具有增強(qiáng)身體免疫力和提高抵抗力的功效。因此,只要確定寶寶不會(huì)對(duì)此類制品過(guò)敏并經(jīng)兒科醫(yī)師建議,即可以選擇搭配日常飲食使用。
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