坐月子的營養(yǎng)面面觀

　　老人們說產(chǎn)婦不能吃鹽、不能吃水果、要多喝濃湯;年輕的媽媽卻認(rèn)為月子期間更應(yīng)該注意全面攝取營養(yǎng)。當(dāng)新觀念和舊思想碰撞后，月子期間該吃些什么、怎么吃?就成了一個大問題?！　?/p>

　　葷素兼?zhèn)鋲驙I養(yǎng)

　　新媽媽經(jīng)過懷孕、生產(chǎn)，身體已經(jīng)很虛弱，這個時候加強(qiáng)營養(yǎng)是必需的。但這并不意味著要猛吃雞鴨魚肉和各種保健品，葷素兼?zhèn)?、合理搭配才是月子期間的飲食之道。

　　補(bǔ)血

　　新媽媽產(chǎn)后失血較多，需要補(bǔ)充鐵質(zhì)以制造血液中的紅細(xì)胞。瘦肉、動物的肝和血以及菠菜，含鐵較多，多吃可有助于補(bǔ)血。

　　散寒

　　由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以飲服紅糖后新媽媽會感覺全身溫暖。紅糖里的鐵、鋅、鎂、銅等物質(zhì)，還有補(bǔ)血、生乳、止痛的效果。

　　助消化

　　山楂酸甜可口，食后能增進(jìn)食欲，幫助消化，而且能興奮子宮，可促使子宮收縮和加快惡露的排出。

　　防便秘

　　從第二周起，每餐吃些新鮮蔬菜，特別是紅色蔬菜如：紅蘿卜、莧菜等：第三周可以加水果能防止新媽媽因產(chǎn)后腸蠕動減緩而引起的便秘。

　　青菜豆腐優(yōu)乳汁

　　母乳喂養(yǎng)的寶寶，所需營養(yǎng)全都來源于媽媽的乳汁。新媽媽的飲食又和乳汁分泌有著直接的關(guān)系，提升媽媽奶水的質(zhì)量就和寶寶的健康息息相關(guān)了。

　　補(bǔ)鈣

　　鈣是助長骨骼、生長牙齒的重要原料，新媽媽多吃些牛奶、豆腐、雞蛋、魚蝦，可增加乳汁中的鈣含量，從而有利于寶寶骨、牙的發(fā)育。

　　維生素

　　足夠的b族維生素能使乳汁充沛，新媽媽要適當(dāng)吃一些粗糧、水果、蔬菜，此外，質(zhì)地良好的紅茶是b族維生素和維生素c的豐富來源，新媽媽每日可酌量飲用。

　　補(bǔ)水

　　飲水不足也會影響乳汁分泌，因此新媽媽還要記得多喝水。

　　少剌激

　　蔥、生姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物新媽媽須忌食。吃了這些食物，不僅容易引起便秘、痔瘡等，還可能通過乳汁影響寶寶的腸胃功能。

　　溫馨提醒：只要飲食合理得當(dāng)，而且新媽媽身體沒什么大礙，就用不著刻意服用一些保健品，至于人參、蜂皇漿等，產(chǎn)婦更是不吃或少吃為好。

　　推薦食譜

　　豬蹄通草湯

　　原料：豬蹄2只，通草6g，蔥白3根。

　　做法：將以上3味共同加水煮湯。

　　功效：通草有清熱通乳的功能。新媽媽產(chǎn)后少乳，或者乳汁淤積都可以食用。每日分3次服，連服3日。

　　阿膠大棗羹

　　原料：阿膠250g，大棗1000g，核桃500g，冰糖500g。

　　做法：先將大棗洗凈，放適量水入鍋內(nèi)煮爛，用干凈紗布濾去皮核，然后加入冰糖、核桃仁文火燉之。然后，將蒸融后的阿膠放入鍋內(nèi)熬成羹。

　　功效：這款藥羹對絕大多數(shù)新媽媽的產(chǎn)后康復(fù)，身體機(jī)能調(diào)理、催乳下奶都十分有效?？稍诿咳赵绯糠?-3湯匙。

（責(zé)任編輯：zxwq）