近年來,高血壓患者越來越多,尤其是老年人。得了高血壓,患者生活會遭受很大困擾。那么,血壓高怎么辦呢?患者在藥物降壓的同時,不妨輔以食療。接下來小編就為大家推薦8款降壓粥,讓你告別高血壓危害。 海參粥 材料:海參30克、粳米60克。 做法:先將海參浸透,剖洗干凈,同米煮粥,空腹食之。 食療功效:海參性味咸、溫。功能補腎益精;養(yǎng)血潤燥。水浸海參含糖67%,蛋白質(zhì)21.5%,脂肪0.3%,還含有鈣、磷、碘等物質(zhì)??梢哉f是很好的高蛋白,低脂肪的食用佳品?!侗静菥V目拾遺》認為它能“生百脈血”,《本草求原》記載它可“潤五臟,滋精利水”。用海參治療高血壓病是很適宜的,既可補虛又可軟化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃,利小便。與海參同用,治療老年虛性高血壓甚為適宜。 茄子粥 材料:紫茄200克,肉末50克,粳米100克。 做法:將茄子洗凈,切成絲,用沸水焯一下,瀝去水備用。炒鍋置火上。加植物油,燒至七成熱時,加蔥花、生姜末,煸炒出香,加肉末、黃酒,熘炒至肉將熟時,加入茄絲翻炒片刻,離火待用。將粳米淘凈,放入沙鍋,加水適量,煨煮成稠粥,粥將成時,拌人茄絲、肉末,加精鹽、味精,再煮至沸即成。 食療功效:具有清熱活血、利尿降壓的功效,適用于高血壓病、冠心病、動脈硬化癥。 胡蘿卜粥 材料:新鮮胡蘿卜粳米各適量。 做法:將胡蘿卜洗凈切碎,與粳米同入鍋內(nèi),加清水適量,煮至米開粥稠即可。 食療功效:健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養(yǎng)不良等。 玉米須蜂蜜粥 材料:玉米須50克(鮮品100克),粳米100克,蜂蜜30克。 做法:將玉米須洗凈,切碎,剁成細末,放入碗中備用。將粳米淘凈,放人沙鍋,加適量水,煨煮成稠粥,粥將成時調(diào)入玉米須細末,小火繼續(xù)煨煮沸,離火稍涼后拌入蜂蜜即成。 食療功效:滋陰泄熱,平肝降壓。適用于肝火上炎、肝陽上亢型高血壓病。
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