蘋果吃不對等于自殺你的蘋果吃對了嗎

蘋果一直都是人們喜愛的水果之一，水果有美容減肥的功效，可是，你會挑蘋果嗎？水果雖然我們經(jīng)常吃，但你的蘋果吃對了嗎？蘋果吃不對等于自殺，下面就隨小編一起來了解一下吃蘋果的注意事項有哪些吧。 蘋果的潛在殺手之一：催紅素增色 現(xiàn)在人們常抱怨“吃水果沒有水果味了”，因為有很多水果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴重威脅人們健康的公害。 食用蘋果的危險：膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。 蘋果的潛在殺手之二：蘋果皮上的蠟 從營養(yǎng)學的角度來說，應該選擇連皮吃蘋果，因為與果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質(zhì)。其實，蘋果皮上的蠟主要分成以下三種： 第一種，蘋果表面本身帶有的天然果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護層，它可以有效地防止外界微生物、農(nóng)藥等入侵果肉，起到保護作用，這是無需去除的。 第二種，是一些進口蘋果人工加上去的食用蠟，這種“人工果蠟”其實是一種殼聚糖物質(zhì)，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來。這種物質(zhì)本身對身體并無害處，其作用主要用來保鮮，防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質(zhì)。要去除這層蠟也很簡單，直接用熱水沖洗即可去除。 第三種，則是工業(yè)蠟，其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進果肉，給人體帶來危害。辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質(zhì)，就可能是工業(yè)蠟了。 注意：吃蘋果最好細嚼十五分鐘 蘋果營養(yǎng)價值高，富含多種維生素和酸類物質(zhì)。 據(jù)專家介紹，吃蘋果不宜過快。如果在嘴里咀嚼的時間比較長的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利于促進人體對蘋果營養(yǎng)元素的吸收和消化。從營養(yǎng)學的角度講，我們并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。對于胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快，很容易導致消化不良引發(fā)身體不舒服的感覺。 以上就是小編的解析了，希望小編的解析能夠給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?。生活處處留心皆學問，往往那些最不起眼的小事對健康的影響也最大，我們往往在不知不覺中就失去了健康。小編提醒大家，生活中一定要多注重日常生活細節(jié)，別讓自己的粗心大意傷害了自己的健康。