蛋白質(zhì)是女性營養(yǎng)保健中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是世間生命的物質(zhì)基礎(chǔ),因此它與生命活動(dòng)是密切相關(guān)的,更嚴(yán)重的說話,人體失去了膠原蛋白,也就慢慢失去了生命。很多食物都含有大量的膠原蛋白。
只有我們了解了蛋白質(zhì)對(duì)我們?nèi)梭w的生理作用,才能更好的讓蛋白質(zhì)為我們?nèi)祟惙?wù)。這里主要從蛋白質(zhì)對(duì)人體免疫了和增加人體胃動(dòng)力兩個(gè)方面來說,蛋白質(zhì)的重要作用。
1.人體免疫力
人體的自身免疫力是保護(hù)人體健康的屏障,它可以預(yù)防各種細(xì)菌、病菌、邪風(fēng)等邪體入侵人體,從而預(yù)防各種各樣的病癥。一旦抵抗力下降,就會(huì)導(dǎo)致人體因?yàn)楦鞣N原因以及感染從而患有不同程度的病變。我們?nèi)梭w的免疫有白細(xì)胞、淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞、抗體(免疫球蛋白)、補(bǔ)體、干擾素等,這些抗體細(xì)胞每七天更新一次。如果這個(gè)時(shí)候人體內(nèi)蛋白質(zhì)充足的話,人體免疫就會(huì)很強(qiáng)。
在身體需要的時(shí)候,這些免疫細(xì)胞數(shù)小時(shí)內(nèi)可以增加100倍,但是如果人體內(nèi)蛋白質(zhì)含量不足的話,這些免疫細(xì)胞就難以集合在一起,因此也就喪失了免疫的作用。
2.增強(qiáng)胃動(dòng)力
很多人在平時(shí)生活中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)有消化不良的情況,專家提醒主要是因?yàn)槲竸?dòng)力不足所導(dǎo)致,而導(dǎo)致胃動(dòng)力不足的原因多半是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的缺乏所致。腸胃中的消化酶是蛋白質(zhì)合成的,并且蛋白質(zhì)是唯一具有修復(fù)再造細(xì)胞功效的物質(zhì),如果長時(shí)間缺乏蛋白質(zhì)對(duì)腸胃健康的損害非常嚴(yán)重。
以上是蛋白質(zhì)對(duì)人體的生理作用,蛋白質(zhì)還有促進(jìn)酶的吸收,如果酶分泌不足的話就很可能出現(xiàn)消化不良和吸收不好的情況。蛋白質(zhì)對(duì)人體的好處很多,本文介紹的是比較常見的最用,因此,營養(yǎng)學(xué)家提醒,我們要想保證身體的健康,就要適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
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