隨著人們?cè)絹碓街匾暠Ｗo(hù)牙齒，市面上的無糖口香糖品種越來越多，也越來越受到消費(fèi)者歡迎。最近，在樂天木糖醇舉辦的“促進(jìn)口腔健康提高生命質(zhì)量”的全國(guó)巡展中，有關(guān)專家指出，消費(fèi)者對(duì)木糖醇的認(rèn)識(shí)還存在著很大的誤區(qū)，其實(shí)，含有木糖醇的無糖口香糖的護(hù)齒作用主要源于唾液而非木糖醇。
有關(guān)專家指出，一些消費(fèi)者對(duì)木糖醇和它的防齲原理缺乏科學(xué)的認(rèn)識(shí)。木糖醇只是一種被廣泛使用的糖代用品，含有木糖醇的無糖口香糖的護(hù)齒作用主要源于唾液而非木糖醇。食物中的糖是引發(fā)齲齒的最主要的原因，如果愛吃甜食又不注意口腔衛(wèi)生，口腔中的細(xì)菌就會(huì)將糖類發(fā)酵并產(chǎn)生酸性物質(zhì)，使牙齒的礦物質(zhì)流失，導(dǎo)致齲齒。而木糖醇和其他糖代用品如山梨糖醇等作為無糖口香糖的甜味劑，不會(huì)被細(xì)菌代謝產(chǎn)酸。最重要的是，咀嚼無糖口香糖，可以大大增加唾液流量，而唾液能中和口腔內(nèi)的酸性物質(zhì)，其含有的豐富的礦物質(zhì)還可幫助牙齒的再礦化，參與牙齒脫礦部位――小齲斑的早期修復(fù)。
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