很多人吃火鍋就是為了享受那種麻辣的感覺(jué),嘴巴會(huì)受到刺激,讓人感覺(jué)非常爽。麻辣的食物雖然能給人一種刺激的感覺(jué),但是吃多了也不好,任何食物都不能多吃。有些人上火就是因?yàn)槁槔钡氖澄锍远嗔?,而且麻辣食物還對(duì)人有很多潛在危害。下面小編為大家介紹一下。
專(zhuān)家同時(shí)提醒,麻辣食物除了會(huì)影響人的睡眠質(zhì)量,還對(duì)人體健康存在一定程度的潛在危害。中醫(yī)認(rèn)為,含有辣椒、胡椒、花椒的食物,都統(tǒng)稱(chēng)為“辛味食物”。這些食物除了造熱上火,還具有很大的發(fā)散作用,容易耗氣,嚴(yán)重者可導(dǎo)致氣虛,免疫力降低。更重要的是,麻辣食物對(duì)口腔和腸胃的刺激都非常大,吃多了容易出現(xiàn)口腔潰瘍、牙齦炎和青春痘、痔瘡等病癥,嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致胃出血、胃潰瘍、胃炎和舌癌等重疾。
因此個(gè)人食用麻辣食物一定要麻辣度適中,并有所節(jié)制。像本身陰虛火旺或有口腔炎、咽喉炎、潰瘍病、胃腸病、支氣管炎癥、慢性胰腺炎、膽囊炎、皮炎、腎炎以及高血壓等疾病的人,更應(yīng)少吃或忌吃。
當(dāng)然麻辣食物并非一無(wú)是處。除了給味蕾帶來(lái)美妙感覺(jué),它們還兼具行氣活血,消除體內(nèi)氣滯、血滯,促進(jìn)血液循環(huán)和機(jī)體代謝,刺激胃腸蠕動(dòng),增加消化液分泌,增進(jìn)食欲,以及祛風(fēng)散寒、緩解疲勞等功效。但大前提一定是適可而止,均衡攝取才能給健康加分。
麻辣食物會(huì)刺激人的口腔和腸胃,吃多了容易患上口腔潰瘍、痔瘡等疾病,嚴(yán)重情況下還可導(dǎo)致胃出血,甚至是舌癌。麻辣食物還會(huì)影響人的睡眠質(zhì)量,讓人持續(xù)失眠。身體陰虛火旺的人應(yīng)該少吃或者是不吃麻辣的食物。但是,稍微吃麻辣食物還是有促進(jìn)消化,祛風(fēng)散寒的作用。