又是一年春來(lái)到,春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),春季也是調(diào)理寶寶身體,增加飲食的好機(jī)會(huì),各位寶媽一定要抓住春季的大好時(shí)光,為寶寶身體做好調(diào)理。下面小編就為大家?guī)?lái)了春季寶寶飲食的注意事項(xiàng)和可以做給寶寶吃的食譜,希望能夠?yàn)榇蠹业膶殞氃诖杭颈=∽鲆恍﹨⒖肌?/p>
一、注意事項(xiàng)
1、營(yíng)養(yǎng)攝入豐富而均衡。鈣、維生素、脂肪等都是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此家長(zhǎng)一定要給寶寶食用富含這些物質(zhì)的食物,以獲取充足的營(yíng)養(yǎng)。富含這些物質(zhì)的食物有魚(yú)、蝦、牛奶、豆制品、雞肉、牛肉、各種綠色蔬菜和水果、芝麻、花生、核桃等等。
2、謹(jǐn)防飲食上火。春季多風(fēng),氣候較為干燥,因此家長(zhǎng)一定要及時(shí)給寶寶補(bǔ)充水分,以防缺水。另外,還要注意應(yīng)盡量少給寶寶油膩、油炸等食物,以免上火;橘子等溫性水果也不宜過(guò)多給寶寶食用。
3、過(guò)敏寶寶慎選食物。春季是寶寶過(guò)敏高發(fā)的季節(jié),因此家長(zhǎng)在其飲食上一定要多加注意,尤其是過(guò)敏體質(zhì)的寶寶,更應(yīng)要小心飲食,魚(yú)、蝦、蟹、牛肉、牛奶等容易引起過(guò)敏的食物,不宜食用。一旦寶寶出現(xiàn)飲食過(guò)敏的現(xiàn)象,應(yīng)盡快到醫(yī)院檢查診治,以免過(guò)敏反應(yīng)越加嚴(yán)重。
二、美味食譜
?。ㄒ唬⑾栍桶酋r菇
材料:鮮蘑菇150克,鮮金針菇100克,紅椒絲3克,鹽、油、味精、蠔油、白糖、色拉油各適量。
做法:
1、將蘑菇洗凈,切成兩半,金針菇擇洗切段,同放入沸水中灼燙一下。
2、鍋放置火上,放入油、蘑菇、金針菇煮熟,用鹽、味精、蠔油、白糖、色拉油來(lái)調(diào)味,裝盤(pán),放上紅椒絲點(diǎn)綴即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:寶寶經(jīng)常食用金針菇,有利于排出體內(nèi)的重金屬離子和代謝所產(chǎn)生的毒素和廢物,有效增強(qiáng)機(jī)體活力。
?。ǘ?、胡蘿卜香菜粥
材料:糯米100克,胡蘿卜100克,香菜10克,鹽、味精、豬油(煉制)各適量。
做法:
1、胡蘿卜洗凈,去皮,切成細(xì)絲;香菜洗凈,剁成細(xì)末。
2、糯米淘洗干凈,用冷水浸泡3小時(shí),撈出,瀝干水分待用。
3、鍋放置火上,加入約1200毫升冷水,將糯米放入,先用旺火燒沸,攪拌幾下,再加入胡蘿卜絲,改用小火熬煮成粥。
4、粥內(nèi)加入鹽、味精、豬油、香菜末,攪拌均勻,再稍煮片刻,即可盛起食用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:胡蘿卜富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如維生素A和較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
以上是小編今天在春季為各位寶媽帶來(lái)的寶寶飲食注意事項(xiàng)和飲食食譜,供各位寶媽參考。春季也是各種疾病高發(fā)的季節(jié),各位寶媽一定要注意寶寶的衛(wèi)生。不要給各種細(xì)菌可趁之機(jī)。最后祝愿各位寶寶都能夠在春季吃得飽飽,長(zhǎng)得高高,各位寶媽不用為孩子的健康發(fā)愁。