與“西施舌”異曲同工的,還有一種“貴紀(jì)雞”。所謂“貴紀(jì)雞”;其實(shí)就是清蒸整雞。潔白的大瓷盆里,盛著熱氣騰騰的湯汁,中間躺著一只皮滑肉嫩的肥雛母雞。叫上一個(gè)“貴妃雞”的名字,很容易使人想象出絕代佳人楊貴玉體裸露,“溫泉水滑洗凝脂”的動(dòng)人情景。
這兩個(gè)菜名,都旨在使食客在吃的時(shí)候,產(chǎn)生出“色”的聯(lián)想。讓“食”和“色”兩種“人之大欲”,同時(shí)得到滿足。真是匠心獨(dú)具!
(責(zé)任編輯:zxwq)
福建有一種叫做“西施舌”的名菜;說(shuō)是名菜,其實(shí)普通之極。就是貝肉氽湯,這種貝海灘上俯首可拾,市場(chǎng)里多而且賤。烹調(diào)方法也很簡(jiǎn)單,往湯里一氽就行了。其所以出名,是因?yàn)橛腥烁鶕?jù)貝肉頗似人
與“西施舌”異曲同工的,還有一種“貴紀(jì)雞”。所謂“貴紀(jì)雞”;其實(shí)就是清蒸整雞。潔白的大瓷盆里,盛著熱氣騰騰的湯汁,中間躺著一只皮滑肉嫩的肥雛母雞。叫上一個(gè)“貴妃雞”的名字,很容易使人想象出絕代佳人楊貴玉體裸露,“溫泉水滑洗凝脂”的動(dòng)人情景。
這兩個(gè)菜名,都旨在使食客在吃的時(shí)候,產(chǎn)生出“色”的聯(lián)想。讓“食”和“色”兩種“人之大欲”,同時(shí)得到滿足。真是匠心獨(dú)具!
(責(zé)任編輯:zxwq)
標(biāo)簽閱讀: 菜名滿足色欲佳肴添食欲,最新菜名滿足色欲佳肴添食欲,關(guān)于菜名滿足色欲佳肴添食欲的資訊