夏季天氣炎熱，辦公一族很不喜歡動，只想待著空調(diào)房里享受清涼。午餐時間，她們通常是隨便在公司門口或超商買個便當(dāng)打發(fā)。但是，你知道嗎？長期吃快餐那就得小心養(yǎng)出一個肥肚肚了，因為便當(dāng)不但營養(yǎng)不均衡，熱量更是驚人得高，格外是很多炸排骨、炸雞排便當(dāng)，1個熱量可能就達(dá)8、900大卡，搖6個小時的呼拉圈都消不掉，很恐怖哦!
怎樣精打細(xì)算吃便當(dāng)?
別買現(xiàn)成便當(dāng)，改到自助餐店包便當(dāng)，這樣自行挑選菜肴，不但比便當(dāng)省錢，更有減脂、均衡的好處。
選擇菜肴時，可選用1份蛋白質(zhì)食物+2種青菜，一共3樣菜色的搭配法。
菜肴選擇少油烹調(diào)的，以蒸、煮、鹵、烤、涼拌的方式為宜，如：涼拌豆腐比油炸豆腐好。青菜類至少一道為‘深色蔬菜’。
如果一定要吃便當(dāng)，留意蛋白質(zhì)、主食類的攝取量不能太多。女生建議不妨和同事共享一個便當(dāng)，再另外買1、2盤燙青菜搭配食用，這樣營養(yǎng)才會均衡。
（責(zé)任編輯：zxwq）
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