蘋果含有非常豐富的維生素和酸類物質(zhì)，1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，含有15%的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。生物類黃酮，可調(diào)節(jié)血脂，降低血液黏稠度，改善血清脂質(zhì);擴張血管，解除痙攣;蘋果含有的糖和鋰、溴鋅、鎂等元素，是有效鎮(zhèn)靜的安眠藥。紅酒燉蘋果有緩解痛經(jīng)功效。
做法：蘋果(400克)去皮，用刀切成月牙狀，放入奶鍋里，倒入紅酒沒過蘋果，用中火燉煮15分鐘，關(guān)火，蘋果在紅酒中浸泡兩個小時后，即可食用。
微微健康網(wǎng)提示：要想通過食療解除痛經(jīng)之痛，平時飲食應(yīng)多樣化，不可偏食;應(yīng)經(jīng)常食用具有理氣活血作用的蔬菜水果，如薺菜、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生姜等;身體虛弱、氣血不足者，宜常吃補氣、補血、補肝腎的食物，如雞、鴨、魚、雞蛋、牛奶、動物肝腎、魚類、豆類等。
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