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小伙伴驚呆了!蘋果比汽水飲料更傷牙

發(fā)布時(shí)間: 2015-02-12 14:59:08      來源:網(wǎng)易健康

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久久健康網(wǎng)編者按:英國《每日郵報(bào)》近日載文,刊登了一組測(cè)試題,幫助讀者回顧一年來的營養(yǎng)新發(fā)現(xiàn)。

?  1.哪種食物更有益骨骼健康,葡萄酒、啤酒還是伏特加?答案:葡萄酒。英國東英吉利大學(xué)和倫敦大學(xué)國王學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)葡萄酒中的白藜蘆醇可促進(jìn)骨骼生長。紅葡萄酒比白葡萄酒效果更好,啤酒和白酒則不起作用。

  2.哪種食物有助改善ED(男性勃起功能障礙),牛角面包,粗糧還是煮雞蛋?答案:粗糧,因?yàn)楦缓瑹熕?。香港中文大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn),每天補(bǔ)充煙酸兩至三次,每次500毫克,連續(xù)12周可改善ED。

  3.能防止抑郁的食物是,茶、咖啡還是熱巧克力?答案:咖啡?!睹绹t(yī)學(xué)會(huì)雜志》刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),女性每天喝咖啡4杯以上,抑郁危險(xiǎn)降低20%,每天喝咖啡2—3杯,抑郁危險(xiǎn)下降15%。

  4.哪種食物更傷牙,蘋果還是汽水飲料?答案:蘋果。研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃蘋果的人,其牙質(zhì)受損的幾率增加3.7倍。因此,吃蘋果后應(yīng)立即喝水或漱口。

  5.吃多少粒水果口香糖相當(dāng)于吃一份水果,2粒,18粒還是195粒?答案:195粒。研究發(fā)現(xiàn),要想獲得與一份水果等量的維生素C,就必須吃掉195粒水果口香糖。

  6.早餐豐盛有助減肥,真的還是假的?答案:假的?!稜I養(yǎng)學(xué)雜志》刊登德國一項(xiàng)涉及400人的新研究發(fā)現(xiàn),吃好早餐無助于減肥。要想減肥,必須從早起后第一口飯開始。

  7.替代他汀類藥物的最佳自然食物是什么?甘菊茶、西紅柿還是枸杞?答案:西紅柿。熟西紅柿具有小劑量他汀的降脂降壓功效。50克番茄醬就有助于防止心臟病。

  8.哪種食物可改善視力,巧克力、甘草還是椰子?答案:巧克力。雷丁大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),巧克力中的黃酮類物質(zhì)有助于促進(jìn)角膜血液流動(dòng),進(jìn)而改善視力。黑巧克力比白巧克力更好。

  9.可防止皮膚癌的食物是葡萄、橙子還是檸檬?答案:葡萄。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)葡萄中的黃酮類物質(zhì)有助于阻止紫外線對(duì)皮膚細(xì)胞造成的傷害。

  10.吃多少雞蛋最健康?一天一個(gè)還是每周兩個(gè)?答案:無正確答案。吃雞蛋沒有限制。吃雞蛋提高膽固醇之說,也缺乏科學(xué)依據(jù)。

  11.草莓的作用是,保護(hù)胃部、減少皺紋還是清新口氣?答案:保護(hù)胃部。西班牙研究發(fā)現(xiàn),草莓有助于激活胃壁中具有保護(hù)和抗菌功效的酵素。

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