質(zhì)監(jiān)局發(fā)布抽查結(jié)果:北京3種面粉增白劑超標(biāo)
北京市質(zhì)監(jiān)局5月23日上午發(fā)布了對(duì)本市生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的大米、小麥粉和方便面產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果,3種面粉被查出增白劑超標(biāo)。
本次抽查的18種大米產(chǎn)品中,合格率為100%。抽查的兩種方便面產(chǎn)品也全部合格。而本次抽查的本市33家小麥粉生產(chǎn)企業(yè)的33種產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)了3種不合格小麥粉,質(zhì)量問(wèn)題主要是過(guò)氧化苯甲酰超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)要求。據(jù)了解,過(guò)氧化苯甲酰作為面粉增白劑,過(guò)量食用會(huì)對(duì)人體健康構(gòu)成危害。這三種不合格產(chǎn)品分別為,北京市匯福面粉廠生產(chǎn)的“匯福”牌富強(qiáng)粉(25kg/袋,生產(chǎn)日期為2005年4月1日),北京禾天力工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“禾天力”牌富強(qiáng)粉(高筋)(25kg/袋,生產(chǎn)日期為2005年4月1日),北京市鹿角富民面粉廠生產(chǎn)的“京平”牌特一粉(25kg/袋,生產(chǎn)日期為2005年4月3日)。三種產(chǎn)品過(guò)氧化苯甲酰實(shí)測(cè)值分別為0.1g/kg、0.09g/kg和0.08g/kg,均超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量。(袁艷)
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