桂圓的營養(yǎng)價值：
1.桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效;
2.研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當吃些龍眼有利健康;
3.桂圓有補益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
桂圓補充信息：
1.購買時應注意與瘋?cè)斯噼b別，瘋?cè)斯纸旋埨?，有毒，它的外殼較龍眼平滑，沒有真桂圓的鱗斑狀外殼，果肉粘手，不易剝離，也沒有龍眼肉有韌性，僅有點兒帶苦澀的甜味;
2.龍眼作為水果宜鮮食，變味的果粒不要吃;
3.國內(nèi)還有學者發(fā)表過龍眼抗衰老的有關論文，提出龍眼將成為不可多得的抗衰老食品。
桂圓適合哪些人群：
一般人群均可食用
1.適宜體質(zhì)虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用;
2.有上火發(fā)炎癥狀時不宜食用，懷孕后不宜過多食用。
桂圓食療作用：
桂圓味甘、性溫;歸心、脾經(jīng);
有開胃、養(yǎng)血益脾、補心安神、補虛長智之功效;
可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常，同時對癌細胞有一定的抑制作用。
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