1、過(guò)橋豆腐
食材:豆腐500g、雞蛋2個(gè)、油10g、鹽5g、雞精5g、淀粉10g、蔥花20g、辣醬30g
做法:
1)準(zhǔn)備好的辣醬。
2)豆腐切塊,雞蛋打好。
3)將豆腐放入鍋中蒸10分鐘至熟4)蒸好的豆腐雞蛋。
5)蒸豆腐的湯汁倒入鍋中加辣醬調(diào)料等。
6)澆在蒸好的豆腐上,再撒上蔥末即可。
(責(zé)任編輯:zxwq)
很少下廚的美眉,會(huì)做的菜也不多,一不小心就變黑暗料理了!下面小編給大家送上幾種超簡(jiǎn)單的豆腐吃法,輕松滿足每個(gè)人的胃口。
1、過(guò)橋豆腐
食材:豆腐500g、雞蛋2個(gè)、油10g、鹽5g、雞精5g、淀粉10g、蔥花20g、辣醬30g
做法:
1)準(zhǔn)備好的辣醬。
2)豆腐切塊,雞蛋打好。
3)將豆腐放入鍋中蒸10分鐘至熟4)蒸好的豆腐雞蛋。
5)蒸豆腐的湯汁倒入鍋中加辣醬調(diào)料等。
6)澆在蒸好的豆腐上,再撒上蔥末即可。
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