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荷葉粥的做法

發(fā)布時間: 2016-05-20 16:18:18      來源:網絡

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相信大家對于荷葉粥的知識了解甚少吧,下面就讓小編來給大家具體介紹一下,希望大家喜歡。荷葉粥材料荷葉粥主料:粳米100克,輔料:荷葉30克,冰糖30克荷葉粥的做法取粳米煮粥,待粥熟后

相信大家對于荷葉粥的知識了解甚少吧,下面就讓小編來給大家具體介紹一下,希望大家喜歡。

荷葉粥

材料

荷葉粥

主料:粳米100克,

輔料:荷葉30克,冰糖30克

荷葉粥的做法

取粳米煮粥,待粥熟后加適量冰糖攪勻,趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上,待粥呈淡綠色取出荷葉即可食用。

用法:可作夏季清涼解暑飲料,或作點心供早晚餐溫熱食用,也可涼飲。

做荷葉粥的小訣竅

健康提示:

效用:清暑利濕,升發(fā)清陽,止血,降血壓,降血脂。適用于中暑熱致頭昏腦漲、胸悶煩渴、小便短赤等。

按語:荷葉色青綠,氣芬芳,是傳統(tǒng)藥膳中常選用的原料。近代研究證實,荷葉有良好的降血脂、降膽固醇和減肥的作用,其食療范圍進一步擴大。

夏季養(yǎng)生藥膳

食物相克:

粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”

荷葉:荷葉畏桐油、茯芩、白銀。

(責任編輯:zxwq)

標簽閱讀: 粥 荷葉粥

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