您的位置:久久首頁> 飲食> 飲食材料> 蔬菜 >概況

豇豆如何做好吃豇豆的做法大全

發(fā)布時間: 2016-05-20 16:18:23      來源:網(wǎng)絡(luò)

用手機掃描二維碼在手機上繼續(xù)觀看

什么是自體免疫性肝炎
手機查看
導(dǎo)

豇豆是夏天最常見的一種蔬菜,它味道鮮美,營養(yǎng)豐富,很多人都喜歡吃。那么你們對豇豆的做法了解嗎?如果不了解就快來看看下面我對豇豆做法大全的具體介紹吧。豇豆的做法豇豆的做法大全1、姜汁

豇豆是夏天最常見的一種蔬菜,它味道鮮美,營養(yǎng)豐富,很多人都喜歡吃。那么你們對豇豆的做法了解嗎?如果不了解就快來看看下面我對豇豆做法大全的具體介紹吧。

豇豆的做法豇豆的做法大全

1、姜汁豇豆

姜汁豇豆很好吃,在制作時需要準備兩百五十克嫩豇豆,姜一塊,蒜一頭,在生抽、香醋以及白糖和花椒粉與紅油和雞精。準備好材料以后把姜制成姜泥,蒜切成蒜末與姜泥放在一起加入生抽和醋以及糖等調(diào)味料制成料汁,把豇豆洗好以后切段,入沸水焯熟,取出過冷水降溫,降溫以后裝盤淋上料汁,即可食用。

2、豇豆炒雞蛋

豇豆炒雞蛋也很好吃,平時制作時需要把四百克豇豆洗好,切成小段,再把雞蛋磕開到碗中,打成蛋液,然后起鍋放油,先把雞蛋炒熟,再重新起鍋放油加熱以后放入蒜末,炒香,然后把豇豆放入炒熟,加入食用鹽炒勻,最后放入雞蛋,炒勻以后直接出鍋裝盤就可以食用。

3、醋豇豆

豇豆還能腌成酸豇豆食用,平時制作時可以把鮮嫩的豇豆洗好去掉水分,加入食用鹽腌制半小時,然后取出備用。把水和花椒與鹽和米酒放入到鍋中燒開,制成料汁,讓它降溫,再把腌好的豇豆放入到里面,密封泡制十五天左右就能取出食用。

(責(zé)任編輯:zxwq)

標簽閱讀: 豇豆

分享到:

相關(guān)閱讀

吃豇豆的好處 如何腌制干豆角
吃豇豆的好處 如何腌制干豆角
豇豆是一種營養(yǎng)價值很高的常見蔬菜,豇豆的吃法也很多,不管是炒著吃,還是涼拌豇豆都很美味的,豇豆除了這些新鮮的吃法外,還可以把豇豆曬干,然后腌制成小菜,腌制的豇豆不僅美味而且還很下飯 [詳細]
2018-12-28 19:28:22
自己在家腌豇豆角的方法值得收藏
自己在家腌豇豆角的方法值得收藏
豆角是我們?nèi)粘I钪泻艹R姷囊粋€食材,豆角不僅味道好營養(yǎng)價值也高,而且豆角的吃法很多,豆角可以涼拌,炒著吃,蒸著吃,燉肉也更美味,今天小編帶來的這個是腌豇豆,豇豆腌制后的美味也讓很 [詳細]
2018-12-28 19:27:41
 豇豆的功效與作用 美味養(yǎng)生誰不愛
豇豆的功效與作用 美味養(yǎng)生誰不愛
說到豇豆很多朋友并不陌生,作為食材來說,豇豆真是非常美味的一道菜,和任何食材搭配都有自己的味道,但其實豇豆還有很多功效是大多數(shù)朋友并沒有注意到的, [詳細]
2018-10-02 15:55:13
患有痛風(fēng)的人群可千萬要少用豇豆
患有痛風(fēng)的人群可千萬要少用豇豆
在現(xiàn)如今社會的日常生活中,豇豆可以說是非常常見的食物,更多人會選擇做成咸菜早餐食用,可以說豇豆是非常物美價廉的,但是對于患的痛風(fēng)的人群可千萬要少食用豇豆,下面就由小編帶領(lǐng)大家一起來 [詳細]
2017-09-07 17:20:41
糖尿病人的保健菜:豇豆
糖尿病人的保健菜:豇豆
導(dǎo)讀:豇豆,在食療保健價值中有著不容忽視的功能。據(jù)化學(xué)測定證實,豇豆含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、精纖維素、維生素B和維生素C,以及鈣、磷、鐵等諸多 [詳細]
2016-11-08 10:28:38
飯豇豆
飯豇豆
導(dǎo)讀:[俗名]飯豆、白豆、眉豆。[俗名]飯豆、白豆、眉豆。[性味]性平,味甘咸。[功效]謂中益氣,健脾益腎。 [詳細]
2016-11-08 10:27:29
龍紋豇豆肉厚微甜
龍紋豇豆肉厚微甜
豇豆上有紅色的龍形花紋,肉質(zhì)較厚,吃起來非常軟,且有一股淡淡的甜味。在省農(nóng)科院見到這種豇豆新品種。該院蔬菜科技中心陸秀英副研究員介紹,與以 [詳細]
2016-11-01 14:56:20
坐月子吃什么|坐月子可以吃豇豆嗎
坐月子吃什么|坐月子可以吃豇豆嗎
豇豆分為長豇豆和飯豇豆兩種。長豇豆一般作為蔬菜食用,既可熱炒,又可焯水后涼拌。李時珍稱“此豆可菜、可果、可谷,備用最好 [詳細]
2016-10-26 12:04:51
最優(yōu)質(zhì)的降壓蔬菜:豇豆
最優(yōu)質(zhì)的降壓蔬菜:豇豆
摘要:患有高血壓病或有血壓升高,出現(xiàn)頭痛、心煩、脈弦的人,經(jīng)常服用以豌豆及其制品烹飪制作的菜肴、湯羹,是大有裨益的。堅果也能降血壓松子富含人體必需的脂肪酸,有降膽固醇、防止動脈硬化 [詳細]
2016-09-23 10:46:14
豇豆治療老年性便秘
豇豆治療老年性便秘
豇豆口感好,食用方便,便于儲存,是我國老百姓飯桌上的大眾菜。它不僅好吃,而且還特別適合老年人吃。豇豆營養(yǎng)豐富,每100克豇豆含蛋白質(zhì)2.7克、脂肪0.2克、碳水化合物5.8克。它還 [詳細]
2016-09-23 10:23:48