牡蠣發(fā)菜粥的功效主要可以分為兩部分的,下面請(qǐng)具體看下。
牡蠣發(fā)菜粥牡蠣發(fā)菜粥的功效一1.發(fā)菜富含蛋白質(zhì)和鈣、鐵等,均高于豬、牛、羊肉及蛋類;2.所含蛋白質(zhì)較豐富、比雞肉、豬肉高,還含糖類、鈣、鐵、碘、藻膠、藻紅元等營(yíng)養(yǎng)成分,脂肪含量極少,故有山珍“瘦物”之稱;
軟堅(jiān)化痰、消腸止痢等功效;
4.發(fā)菜還具有調(diào)節(jié)神經(jīng)的作用,并可作為高血壓、冠心病、高血脂、動(dòng)脈硬化、慢性支氣管炎等病癥輔助食療的理想食物。
牡蠣發(fā)菜粥的功效二
牡蠣提取物有明顯抑制xuè小板聚.集作用,能降低高xuè脂病人的xuè脂和xuè中TXA2hán量,有利于胰島素分.泌和利.用,又能使è性腫.瘤細(xì)胞對(duì)放射線敏.感性增強(qiáng),并對(duì)其生長(zhǎng)有抑制.作用;中醫(yī)認(rèn)為,牡蠣的功效主要有:斂陰,潛陽(yáng),止汗,澀精,化痰,軟堅(jiān)。治驚癇,眩暈,自汗,盜汗,遺.精,淋濁,崩漏,帶下,瘰疬,癭瘤。用于驚悸失眠,眩暈耳鳴,瘰癘痰核,瘕痞塊,自汗盜汗,遺.精崩帶,胃痛泛酸。用比較通俗的語(yǔ)言來說,牡蠣主要有如下七種功效:牡蠣中所hán豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用,這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良yào所hán的豐富微量元素和糖元,對(duì)促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā).育、矯治孕婦貧xuè和對(duì)孕婦的體力恢復(fù)均有好處;牡蠣又是補(bǔ)鈣的最好食品,它hán磷很豐富,由于鈣被體.內(nèi)xī收時(shí)需要磷的幫助,所以有利于鈣的xī收;
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