十種降糖食物 高血糖患者的福音

　　1、苦瓜

　　中醫(yī)認為苦瓜能清熱解毒，除煩止渴，用于糖尿病的防治有較好的功效。是因為苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì)，它可以促進體內(nèi)糖分利用，使過剩的糖分轉化為熱量。苦瓜還可以改善人體內(nèi)的脂肪平衡，所以人們把苦瓜稱為糖尿病患者理想的食療食物。

　　2、蘑菇

　　蘑菇富含微量元素硒，是良好的補硒食品，能調(diào)節(jié)甲狀腺的功能，提高免疫力。蘑菇含有大量植物纖維，具有防止便秘、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，它又屬于低熱量食品，可以防止發(fā)胖。蘑菇中含有多種抗病毒成分，這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好的效果。

　　3、大蒜

　　大蒜的降脂降糖作用明顯。實驗證明，大蒜提取物可明顯降低高脂血癥家兔的血脂及低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，使粥樣硬化斑塊明顯縮小。大蒜還可以影響肝糖原合成，增加血漿胰島素水平，對糖尿病患者具有有益的治療作用。

　　4、南瓜

　　南瓜中含有豐富的果膠和微量元素鈷，果膠可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收，微量元素鈷是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。實踐也證實南瓜具有降低血糖、血脂的作用。

　　5、洋蔥

　　洋蔥含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素C、鈣、鐵、磷等多種營養(yǎng)成分。洋蔥還有大蒜素等含硫化合物與硒等抗氧化物質(zhì)，具有增強免疫力、降血脂及促進胃蠕動的功效。

　　6、蜂王漿

　　蜂王漿與蜂蜜是不同的，它的含糖量僅14%，它內(nèi)含活性的不飽和脂肪酸和多肽類胰島素，既可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，增強免疫力，又可以降低血糖。還能調(diào)整機體代謝，提供豐富的維生素，促進組織神經(jīng)再生。

　　7、木耳

　　木耳具有滋肺益胃、和血養(yǎng)營，治痔瘡出血、高血壓、便秘、血管硬化的功能。木耳是一種低熱量、營養(yǎng)價值高的美味佳肴，其所含有的特異性酸性多糖體有修復胰島β細胞和確切的降血糖功能，糖尿病患者可適量食用。

　　8、空心菜

　　空心菜，它的營養(yǎng)價值很高，它的葉子中除富含纖維素、維生素和礦物質(zhì)外，還含有類胰島素成分，經(jīng)常食用有較明顯的降糖作用，可以幫助糖尿病患者控制血糖。

　　9、海帶

　　海帶是藻類生物，主要成分是膠質(zhì)蛋白和一些礦物質(zhì)，含糖量比較低，且所含的糖絕大多數(shù)是低聚糖，有降血糖的作用，因此糖尿病人可以放心食用。另外海帶中含有豐富的纖維素，能夠清除腸道內(nèi)廢物和毒素，可以有效地防止直腸癌和便秘的發(fā)生。海帶富含多種無機鹽及胡蘿卜素，被稱為“老年人的長壽菜”。

　　10、魔芋

　　魔芋是低熱量食物，它能夠延緩葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，從而減輕胰腺的負擔，使糖代謝處于良性循環(huán)，控制血糖。

　　總結：高血糖，或血糖偏高的朋友，平時用食療的方式緩解病情，對病癥是十分有利的。所以血糖高的朋友們，一定要知道哪些食物是適合自已癥狀吃的?；蛘咂綍r多食用一些具有天然降血糖的食物哦。