牛奶中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對于身體好處頗多,隨著人們健康意識的增加,如今不論是男女老幼都有喝牛奶的習(xí)慣,牛奶已經(jīng)成為了大家日常不可缺少的飲品。但是牛奶應(yīng)該怎么喝呢?這個問題看起來很“無聊”,其實卻非常的重要,飲食專家提醒大家,喝牛奶一定不能大意,一些禁忌大家要知道。
加糖時要把握溫度
不加糖的牛奶不利被孩子消化,是許多家長的“共識”。不過專家表示,加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量,但必須定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。如果加糖過多,對嬰幼兒的生長發(fā)育有弊無利。過多的糖進入嬰兒體內(nèi),會將水分潴留在身體中,使肌肉和皮下組織變得松軟無力。這樣的嬰兒看起來很胖,但身體的抵抗力很差,醫(yī)學(xué)上稱之為“泥膏型”體形。過多的糖貯存在體內(nèi),還會成為一些疾病的危險因素,如齲齒、近視、動脈硬化等。
同時,牛奶加糖最好是蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解后,變成葡萄糖被人體吸收。有的家長專門給孩子買葡萄糖,這大可不必。因為葡萄糖甜度低,用多了容易超過規(guī)定范圍,而且孩子還會因不甜而拒食。
牛奶喝太快容易腹瀉
吃飯時講究“細嚼慢咽”,喝牛奶也是一樣的道理。喝得太快會對胃腸造成一定負擔(dān),乳糖酶無法在極短的時間內(nèi)達到身體所需要的水平,造成應(yīng)激性的乳糖不耐受,可能會引起腹瀉,消化吸收率也會受到影響。也就是說,不喜歡喝牛奶的人為了追求營養(yǎng)價值而強迫自己喝牛奶,采取一口悶的形式也許會造成營養(yǎng)素的浪費。
專家指出,雖然一部分人習(xí)慣了快吃快喝的生活方式,腸胃耐受力強,即使狼吞虎咽大口喝奶也不會有不適感,但從長遠的健康角度出發(fā),喝奶也應(yīng)該一口一口慢慢地喝,不提倡一口氣灌一大杯或者一瓶的做法。
牛奶究竟應(yīng)該怎么喝呢?喝牛奶時大家應(yīng)該注意什么呢?喝牛奶的禁忌是什么呢?通過上面的內(nèi)容介紹,大家是否已經(jīng)清楚了呢?喝牛奶確實有著諸多的好處,但是大家喝牛奶時一定要注意,如果大家觸犯了“禁忌”,很有可能就會給身體造成嚴重的傷害。上面小編向大家介紹的幾點,希望大家能多加注意。