準媽媽能不能吃海蜇皮

海蜇皮的功效

一、具有降壓的作用。

研究發(fā)現(xiàn)日常經常吃海蜇皮比那些不吃的人得高血壓的機率要小得多。事實上這是因為海蜇皮中含有一種叫乙酰膽堿的物質，其具有擴張血管，降低血壓的作用。因此防治高血壓可以適當多吃海蜇皮。

二、防治動脈粥硬化。

動脈粥硬化是現(xiàn)代人高發(fā)的心血管疾病之一，其危害非常大，而因為海蜇皮中含有一種叫甘露多糖的膠質，這種膠質可以在一定程度上降低動脈硬化的出現(xiàn)。

三、防治大脖病。

缺碘會引起甲狀線疾病，俗稱“大脖子”病，而海蜇皮中碘的含量非常豐富，因此多吃就有一定的防治作用。孕婦適當食之，有利于幫助預防低重兒的產生。

四、生津止渴。

對于睡眠不足，思慮過多，口干舌燥的人，在秋冬季適當的多吃海蜇皮具有生津止渴等作用，可以保持咽喉部更舒服，同時如果感冒咳嗽難受的話，也可適當食用海蜇皮，其具有止咳化痰之效。臨床上也用海蜇皮輔助治療支氣管炎。

五、通便。

海蜇皮可促進腸胃蠕動，可以增加腸內的濕潤度，可以保證大便通暢，同時近年來科學家還發(fā)現(xiàn)海蜇皮具有清除腸胃垃圾的功能，因此對于一些從事清潔，理發(fā)，或者與灰塵接觸較多的人適當多吃海蜇皮有助于身體健康。

六、清熱解毒化痰消腫之功效。

傳統(tǒng)認為海蜇還是一種治病的良藥，因此其養(yǎng)生價值很高。

七、補充營養(yǎng)，提高身體免疫力。

因為海蜇皮的營養(yǎng)豐富，因此適當的吃些可補充營養(yǎng)。特別是準媽媽對各種營養(yǎng)的需求量增大，適當食之有利于優(yōu)生優(yōu)育。

正是因為海蜇皮具有如此高的養(yǎng)生價值，所以說理論上孕婦也是可以吃海蜇皮的，但是一般建議一次性不要吃太多，另外在食用時還要注意以下這些細節(jié)問題。

1、一定要煮透了，早在明代就有漁家發(fā)現(xiàn)生的或者新鮮的海蜇皮都是有毒的不宜直接食用，所以吃海蜇皮不能貪鮮而沒有煮熟最好是用食鹽，明礬等腌制之后在食用。如果平時有過敏的問題的話就不要食用了。

2、如果海蜇皮有異味或者腐爛的話就堅絕不要吃了，在食用之前一定要確定海蜇皮的來源，要注意用清水清洗干凈。再者提醒一下新鮮的海蜇皮也是不宜食用的，因為其含水較多，皮膚較厚可能會殘留一些毒素，如果盲目食之對身體危害甚大。

3、吃海蜇皮后不要在吃白糖了。

4、建議孕婦不要吃太多，因為現(xiàn)在的污染很嚴重，很多海蜇也受到了鹽菌的污染，如果盲目的食用的話，對身體的危害極大。

小編總結：海蜇皮雖好，但是仍有一定的禁忌，而對于懷孕的準媽媽而言，凡是都應該以胎兒的安全考慮，因此只有確定海蜇皮是沒有受過污染，可以正常食用的之后才可以少量適當的食用。（99健康網（www.99.com.cn）專稿，如需轉載請注明出處。）

（責任編輯：zxwq）