便秘怎么辦3大食療方有效防止便秘

便秘患者在生活中要注意以下飲食原則：

1、多吃含纖維素的食品，比如說(shuō)各種新鮮的水果，蔬菜，筍類(lèi)等。

2、適當(dāng)?shù)某砸恍┯型ū阕饔玫氖澄锶绶涿邸⒅ヂ?、牛奶、奶油等?/p>

3、適當(dāng)?shù)某砸恍┒诡?lèi)、粗糧、馬鈴薯等，以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

4、不能喝烈酒、濃茶、咖啡，吃韭菜、蒜、辣椒等食物，少吃油膩的食物。

防止便秘的食療方

蜂蜜蛋花湯

材料：蜂蜜適量，麻油適量，雞蛋一個(gè)。

做法：1、先將雞蛋打在碗里，用筷子攪拌好后備用。

2、將蜂蜜加入適量的水放在鍋里煮開(kāi)，將碗中的雞蛋打到鍋里成蛋花，再放入適量的麻油就可以出鍋了。

吃法：每天早晨起來(lái)喝一碗。

提示：此湯能補(bǔ)虛，適用于腸燥便秘，蜂蜜能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，而且有調(diào)整腸胃的功能，能排走體內(nèi)廢物，改善便秘情況。

決明子海帶湯

材料：海帶，西洋菜，姜，黃耳，鹽，決明子等各適量。

做法：1、將西洋菜洗干凈后切成段，黃耳用水泡好洗干凈備用。

2、鍋中倒上適量的水煮開(kāi)后，加入決明子煮幾分鐘后撈出來(lái)。

3、再把黃耳、姜絲、海帶、西洋菜一起放進(jìn)去煮一會(huì)，加鹽調(diào)味就可以出鍋了。

吃法：日常食用。

提示：此湯中決明子有清肝明目的功效，長(zhǎng)期在電腦前工作的上班族，眼睛容易疲勞發(fā)澀，吃決明子能有效緩解眼睛疲勞，和海帶西洋菜一起吃的話(huà)可以通便潤(rùn)腸，有效防止便秘的發(fā)生。

竹筍蓮子湯

材料：綠竹筍，鮮香菇，素雞，蓮子，荷蘭豆，麥冬，天門(mén)冬，鹽等各適量。

做法：1、將竹筍去皮，放在，加適量的水煮去澀味，撈出來(lái)與素雞都切成片，香菇洗干凈，切成薄片備用。

2、把所有切好的食材都放在沙鍋中，加入調(diào)味料，倒上熱水蓋上蓋子，用大火燉40分鐘左右就可以出鍋食用了。

吃法：日常食用。

提示：麥冬與天門(mén)冬性寒，香菇及竹筍的纖維素含量很高，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防止便秘，麥冬和天門(mén)冬可以清熱去燥，搭配在一起可以清除體內(nèi)燥氣，排出體內(nèi)廢物，本品對(duì)潤(rùn)肺清虛火有益。（99健康網(wǎng)（www.99.com.cn）專(zhuān)稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。）

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