學(xué)生游泳項目的合理營養(yǎng)補充

游泳項目是學(xué)校體育中最受歡迎的項目之一，因為它的趣味性強，技巧性高，對于身體的鍛煉效果也非常不錯。但是要想成為一名比較出色的游泳運動員，則不是那么簡單，除了體能、力量、速度、技術(shù)、動力、技巧之外，還要有完美的體型、出色的柔韌性，要有充沛的自信心以及良好的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和科學(xué)的膳食安排。游泳運動由于是在水中進行，因此有很多自己的營養(yǎng)需求特點：首先，由于水的阻力比空氣大，而且游泳時水溫一般在20～26℃之間，低于體溫，水的傳熱能力又比空氣快25倍，因此游泳運動的能量消耗比同等條件下的陸地運動要增加許多。其次，學(xué)生游泳運動員還處于生長發(fā)育階段，因此除了要攝入足夠的營養(yǎng)來滿足訓(xùn)練的需要，還要保證生長發(fā)育的營養(yǎng)需求。再次，游泳運動員運動時都是在室內(nèi)游泳池或者有陽光的室外游泳池這種高溫潮濕的環(huán)境中進行的，雖然不容易感到口渴，但是會有中度的出汗，而且由于身體是濕的，所以感覺不到體內(nèi)水分的流失，這就會引起游泳者身體脫水，影響運動能力和身體健康。通過上述分析，我們不難看出，游泳對于營養(yǎng)的需求還是比較大的，要想保證營養(yǎng)的需求，運動員的膳食制度以及食物的口感和味道都很重要。食物在數(shù)量上應(yīng)滿足運動訓(xùn)練或比賽的消耗，使運動員能保持適宜的體重和體脂，在質(zhì)量上應(yīng)保證全面的營養(yǎng)需要和適宜的配比。一般情況下，對于游泳項目來說，蛋白質(zhì)占總熱能的12%～15%、脂肪30%左右(以不大于35%總熱能為宜)、碳水化合物55%～70%。食物應(yīng)該是營養(yǎng)平衡和多樣的，包括谷類食物(米、面和適量的雜糧等)、高蛋白食物(肉、魚、禽、蛋、豆等)、奶及奶制品、蔬菜和水果等。運動前、中、后應(yīng)注意補充運動飲料，以免出現(xiàn)機體的脫水。還可以適量加餐，以滿足機體對于能量和營養(yǎng)素的需求。另外，為了保證訓(xùn)練后的疲勞及時消除，還要適當(dāng)補充有針對性的運動營養(yǎng)食品。其實，只要注意到合理的營養(yǎng)補充問題，青少年學(xué)生游泳運動員完全可以取得好的運動成績，并保持身體的健康。許多優(yōu)秀游泳運動員的游泳生涯頂峰時期都是出現(xiàn)在他們的青少年時期，美國優(yōu)秀游泳運動員庫格林(曾經(jīng)是短池女子100米仰泳、100米蝶泳和100米個人混合泳的世界紀(jì)錄保持者)也將其成功的關(guān)鍵因素歸于攝入健康、平衡的營養(yǎng)物質(zhì)。因此，對于學(xué)校游泳項目運動員來說，一定要將營養(yǎng)補充與訓(xùn)練同等對待，這樣才能保證取得成功。

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