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大棗蓮藥羹原料:山藥50克,大棗20克,薏米30克,蓮子20克,冰糖適量。制作:①將山藥洗凈,去皮,切小??;②大棗洗凈;③蓮子洗凈,泡軟,去蓮心;④薏米淘洗干
大棗蓮藥羹原料:山藥50克,大棗20克,薏米30克,蓮子20克,冰糖適量。制作:①將山藥洗凈,去皮,切小??;②大棗洗凈;③蓮子洗凈,泡軟,去蓮心;④薏米淘洗干凈,與山藥、大棗和蓮子同放鍋中,加入少許水,煮至成粥,放入冰糖,待冰糖融化后即可食用。功效:有很好的潤膚、祛斑、防皺功效。薏米大棗粥原料:生薏米100克,大棗12枚,水4碗。制作:①生薏米用水浸洗;②將4碗水及生薏米倒入煲中;③最后放入大棗(去核),以小火煲45分鐘后,即可飲用。功效:活血養(yǎng)顏,可減少臉部蝴蝶斑及產(chǎn)后面色黑滯等問題。大棗木耳養(yǎng)顏湯原料:大棗10枚,黑木耳50克,冰糖適量。制作:①將大棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時(shí)后撈出,剔去棗核;②黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈,切成小塊;③把大棗、黑木耳放入湯盆內(nèi),加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時(shí)即成。每日早、晚餐后各服一次。功效:潤肺補(bǔ)血、活血調(diào)經(jīng)、防治臉部黑斑。臉部長黑斑和氣滯血瘀、肌膚營養(yǎng)不良有關(guān),方中大棗補(bǔ)血可使臉色紅潤,黑木耳可清肺益氣,幫助身體排出毒素。本湯可調(diào)和營養(yǎng),補(bǔ)氣活血。經(jīng)常服食,可以使面色紅潤、駐顏祛斑、體態(tài)輕盈苗條,并用于治療面部黑斑、形瘦。大棗木耳豬肝湯原料:黑木耳20克,豬肝500克,生姜1片,大棗5枚,鹽少許。做法:①將黑木耳用清水透發(fā)洗干凈;②豬肝,生姜,大棗分別洗凈后,豬肝切片,生姜去皮,大棗去核;③加入適量清水于煲內(nèi),先用猛火煲至水滾,然后放入黑木耳,生姜和大棗,繼續(xù)用中火煲1小時(shí)左右。加入豬肝,等豬肝熟透。便可加鹽調(diào)味,飲用。功效:補(bǔ)益血?dú)猓钛铕?。主治氣滯血瘀所致的黃褐斑。中醫(yī)認(rèn)為,如果過度疲勞,夜眠不酣,就會(huì)容易出現(xiàn)肝失疏泄,脾運(yùn)不力、氣滯血瘀的癥狀,眼睛周圍會(huì)出現(xiàn)黑暈。經(jīng)常適當(dāng)飲用此湯,有助于預(yù)防以上癥狀的出現(xiàn)。如果婦女氣滯血瘀、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)期腹痛、黑眼圈、臉上出現(xiàn)黃褐斑,都可以用此湯作食療。大棗蓮子雞腿湯原料:大棗10枚,雞腿2—3只,蓮子15克,薏米15克,姜片、鹽各適量。制作:①干蓮子泡水2小時(shí),去除蓮心,雞腿洗凈,剁成塊狀;②湯鍋將開水煮沸,放雞腿,待2分鐘后,等有血腥等懸浮物飄上來,將雞腿撈出;③再重新放一鍋干凈的水,煮沸,下蓮子、大棗、雞腿、姜片,中火燉1小時(shí),雞肉熟軟后,再下鹽調(diào)味;④再小火燉半個(gè)小時(shí),出鍋即可。功效:此湯潤澤皮膚,淡化皮膚斑點(diǎn),增加皮膚含水量,減少皺紋。大棗薏米湯原料:大棗20克,薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,鵪鶉蛋6只。制作:一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋,煮上半小時(shí),加入適量紅糖或冰糖食之。功效:此湯具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。黃柏大棗油原料:黃柏20克,大棗7枚。制作:將大棗燒成棗炭,與黃柏共研成細(xì)面,加香油煎水。用法:用紗布蘸取藥液,涂擦患處,每晚1次,每次30分鐘。功效:清熱化濕,消炎去痘。治療青春痘,一般用3—5次即可收效。棗椒蔥須膏原料:大棗3枚,胡椒7粒,蔥須10個(gè)。制作:將大棗、胡椒、蔥須共搗成泥膏狀,備用。用法:將棗椒蔥須膏攤在布上敷患處,3天換藥1次。功效:養(yǎng)血活血,美容祛痘。一般用3—5次可獲效。此外,用大棗10枚,芹菜100克,煮湯經(jīng)常服用,對(duì)消除痤瘡也大有裨益。
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