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牛奶最有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分

發(fā)布時(shí)間： 2016-11-01 15:14:48      來(lái)源：女性健康網(wǎng)
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牛奶對(duì)于人們來(lái)說(shuō)的確是一種非常好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，牛奶中含有的營(yíng)養(yǎng)成分也是非常之多的。你知道牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些嗎？接下來(lái)健康族網(wǎng)小編會(huì)

牛奶對(duì)于人們來(lái)說(shuō)的確是一種非常好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，牛奶中含有的營(yíng)養(yǎng)成分也是非常之多的。你知道牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些嗎？接下來(lái)健康族網(wǎng)小編會(huì)為你介紹牛奶最有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分，你會(huì)對(duì)牛奶這種物質(zhì)有更多的了解喔。

奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質(zhì)是全價(jià)的蛋白質(zhì)，它的消化率高達(dá)98%。乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪，品質(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類(lèi)。奶中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài)，而且各種礦物質(zhì)的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。

附：牛奶營(yíng)養(yǎng)成份詳解

每100克牛奶含水分87克，蛋白質(zhì)3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，鈣120毫克，磷93毫克，鐵0.2毫克，維生素A140國(guó)際單位，維生素B10.04毫克，維生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，維生素C1毫克?？晒崃?9千卡。

牛奶被人們稱(chēng)作完全營(yíng)養(yǎng)食物，是日常生活中最常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也是很多人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的最好選擇，這些牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分可是非常珍貴的喔。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標(biāo)簽閱讀: 牛奶最有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分，最新牛奶最有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分，關(guān)于牛奶最有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分的資訊

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