貧血患者可以在平衡膳食的基礎(chǔ)上，多吃含蛋白質(zhì)、高鐵的食物，例如瘦肉、動物內(nèi)臟、動物血、蛋類以及具有補鐵及補血作用的蔬菜和水果。
貧血患者吃什么好
紫菜
紫菜中含有大量的鈣元素和鐵元素，貧血患者可以放心食用。
黑木耳
黑木耳有含鐵之冠的美譽，鐵含量遠(yuǎn)多于肉類，是貧血患者理想的食材。
阿膠
阿膠是補血圣品，具有促進(jìn)紅細(xì)胞和血紅蛋白生長的作用，貧血患者可以食用。
大棗
大棗有補血功效，與桂圓、葡萄干熬粥食用，效果更佳，貧血患者適宜食用。
黃花菜
黃花菜富含鐵元素等營養(yǎng)素，特別適合貧血患者用來補血。
桂圓
桂圓含有豐富的鐵質(zhì)和葡萄糖、蔗糖等，是貧血者補血的良好食材。
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