近日,來自加利福尼亞大學(xué)圣地亞哥分校的研究團(tuán)隊在自然生物化學(xué)雜志上刊登了一項最新的研究成果,成果表明脂肪細(xì)胞能將營養(yǎng)物質(zhì)代謝轉(zhuǎn)化產(chǎn)生脂肪酸。而脂肪細(xì)胞的這種生物轉(zhuǎn)化途徑在將來或許能成為治療癌癥和糖尿病等疾病的一種新的療法。
研究小組指出,隨著脂肪細(xì)胞的發(fā)展成熟,它們會改變營養(yǎng)物質(zhì)的種類,并促使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的量不斷增加,同時產(chǎn)生更多的脂肪和能量。
研究人員研究了脂肪細(xì)胞的整個生理代謝的過程,意外地發(fā)現(xiàn)在脂肪細(xì)胞發(fā)育的早期階段,脂肪細(xì)胞仍處于未成熟的、前脂肪細(xì)胞的狀態(tài),而該階段的脂肪細(xì)胞傾向于消耗葡萄糖以使其生長和產(chǎn)生能量。
當(dāng)脂肪細(xì)胞生長趨向成熟時,代謝的營養(yǎng)物質(zhì)不再只是普通的葡萄糖,還有分子結(jié)構(gòu)更為復(fù)雜的支鏈氨基酸。而這些氨基酸是人體生長和維持健康所必須的氨基酸之一。
另外,研究人員發(fā)現(xiàn)在肥胖和糖尿病的人群當(dāng)中,他們的血液內(nèi)普遍存在較高水平的支鏈氨基酸成分,這表明可能是脂肪細(xì)胞在起作用導(dǎo)致的。
為了探究出為何肥胖和糖尿病患者會表現(xiàn)出如此高水平的支鏈氨基酸,研究團(tuán)隊用培養(yǎng)的細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞水平的碳-13同位素示蹤分子技術(shù)試驗。
通過該試驗,他們能夠清楚地了解到細(xì)胞代謝了何種營養(yǎng)物質(zhì)和脂肪細(xì)胞分化的全過程。
Metallo教授總結(jié)說:
“這項研究的成果揭示了我們身體的特定組織如何對營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化和利用。通過了解脂肪細(xì)胞代謝的分子水平,我們?yōu)檫M(jìn)一步以確定更好的治療糖尿病和肥胖的藥物靶標(biāo)研究奠定了基礎(chǔ)?!?/p>
(責(zé)任編輯:zxwq)