食物中毒在生活中也許身邊發(fā)生的案例比較少,但是很多關(guān)于食物中毒的報(bào)道不絕于耳,最近就有日本千名師生中毒!食物是日常生活中的必需品,因此時(shí)常會吃錯食物,導(dǎo)致中毒現(xiàn)象。那么你知道食物中毒怎么辦嗎?食物中毒急救方法有哪些呢?
據(jù)日本《朝日新聞》網(wǎng)站報(bào)道,針對近日日本東京都立川市內(nèi)七所小學(xué)師生發(fā)生嘔吐、腹痛等食物中毒的癥狀,立川市教育委員會本月19日通報(bào)稱,出現(xiàn)食物中毒癥狀的人數(shù)已由108人到943人。
據(jù)報(bào)道,出現(xiàn)上述問題的師生所吃的餐食系由同一供餐中心負(fù)責(zé)。目前事件原因仍在調(diào)查之中。
立川市教育委員會18日公布的消息顯示,該市七所小學(xué)的師生共計(jì)約835人出現(xiàn)嘔吐、腹痛等食物中毒癥狀,其中5名學(xué)生住院治療。
截至當(dāng)?shù)貢r(shí)間19日下午四點(diǎn)半,又出現(xiàn)108名食物中毒者,中毒者共計(jì)為943人,其中874名學(xué)童,69名教職工,接受治療的兒童增至7人。目前已有兩人出院,其余人并未出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀。
據(jù)悉,由于食物中毒人數(shù)較多,該市第九小、南砂小、新生小等四所學(xué)校已決定在20日臨時(shí)停課。
當(dāng)?shù)乇=∷鶓岩晒┎椭行奶峁┑男@餐存在問題,正在對本次集體食物中毒的原因展開調(diào)查,預(yù)計(jì)結(jié)果將于23日左右公布。
食物中毒急救方法
1.催吐
如食物吃下去的時(shí)間在1-2小時(shí)內(nèi)??刹扇〈咄碌姆椒āA⒓慈∈雏}20克,加開水200毫升,冷卻后一次喝下。如不吐可多喝幾次,迅速促進(jìn)嘔吐。亦可用鮮生姜100克,搗碎取汁用200毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的葷食品,則可服用十滴水(一種中藥)來促進(jìn)迅速嘔吐。有的患者還可用筷子、手指等刺激咽喉,引發(fā)嘔吐。
2.導(dǎo)瀉
如果病人吃下去中毒的食物時(shí)間超過2小時(shí),且精神尚好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃30克,一次煎服,老年患者可選用元明粉20克,用開水沖服即可緩瀉。老年體質(zhì)較好者,也可采用番瀉葉15克,一次煎服,或用開水沖服,亦能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。
3.解毒
如果是吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀釋后一次服下。此外,還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服,若是誤食了變質(zhì)飲料或防腐劑,最好的急救方法是用鮮牛奶或其它含蛋白質(zhì)飲料灌服。
大家在日常的飲食中要加強(qiáng)食物安全意識,特別是一些人群高度密集的地區(qū),一旦食物中毒出現(xiàn),帶來的傷害也是可想而知的!還有就是要注意食物搭配中,有些食物是不能搭配在一起的,比如豬肉和菱角的搭配,就會輕易的導(dǎo)致人的肚子疼等癥狀發(fā)生!