說(shuō)到辣椒,其實(shí)種類有很多,不同種類,辣度也不同,世界上最辣的辣椒你體驗(yàn)過(guò)嗎?據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》5月7日?qǐng)?bào)道,英國(guó)威爾士的一位廚師在自家苗圃中培育出世界上辣度最高的龍息辣椒,可用作麻醉劑。
據(jù)悉,該廚師名為邁克?史密斯(Mike Smith),今年53歲。他所種植的龍息辣椒的辣度高達(dá)248萬(wàn)史高維爾,所榨出的油可以麻痹皮膚,因而常被用來(lái)制作麻醉劑。
目前,史密斯與諾丁漢大學(xué)的科學(xué)家合作,一起研究龍息辣椒的藥用價(jià)值。他所培育出的辣椒已經(jīng)得到了吉尼斯世界紀(jì)錄的官方認(rèn)證,被評(píng)為世界上辣度最強(qiáng)的辣椒。
他表示:“如果有人對(duì)麻醉劑過(guò)敏,就可以使用龍息辣椒來(lái)替代。不過(guò),這種辣椒不能口服。我只在舌尖上試了一點(diǎn),就覺(jué)得火辣辣的,沒(méi)挺過(guò)10秒就吐了出來(lái)。”