關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)為兒童早期1000天大腦發(fā)育提供重要支持

 中國(guó)兒童早期發(fā)展和腦發(fā)育教育工程——“超凡小大腦計(jì)劃”日前正式啟動(dòng)，來(lái)自全國(guó)的權(quán)威孕產(chǎn)、兒科專家和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家，呼吁積極關(guān)注兒童早期1000天發(fā)展和腦發(fā)育，在科學(xué)研究、臨床實(shí)踐以及科普實(shí)踐三個(gè)方面不斷推進(jìn)。

啟動(dòng)會(huì)上，上海兒童醫(yī)學(xué)中心浦濱兒童醫(yī)院院長(zhǎng)金星明教授，浙江大學(xué)附屬兒童醫(yī)院新生兒科主任醫(yī)師、浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院兒科學(xué)教授俞惠民，浙江省婦保醫(yī)院產(chǎn)科主任賀晶教授、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)主任委員、營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授汪之頊等作為專家代表出席，成為項(xiàng)目專家委員會(huì)特邀專家。

(“超凡小大腦計(jì)劃”專家委員會(huì)成立)

“超凡小大腦”項(xiàng)目由惠氏營(yíng)養(yǎng)品聯(lián)合寶寶樹(shù)共同發(fā)起，主要包含三方面內(nèi)容：權(quán)威成長(zhǎng)測(cè)評(píng)，由專業(yè)機(jī)構(gòu)及專家共同開(kāi)發(fā)打造的測(cè)評(píng)工具，對(duì)嬰幼兒體格生長(zhǎng)和行為發(fā)育測(cè)評(píng)評(píng)估，從而做到早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù);大咖醫(yī)生授課，由產(chǎn)科、兒科專業(yè)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域大咖專家針對(duì)生命早期1000天的大腦發(fā)育提供專業(yè)授課;育兒定制方案，定制化的專屬育兒內(nèi)容，針對(duì)不同月齡給到有關(guān)寶寶大腦發(fā)育的解決方案。

人類的大腦因其復(fù)雜神秘而被稱為“三磅宇宙”，上海兒童醫(yī)學(xué)中心浦濱兒童醫(yī)院院長(zhǎng)金星明教授在啟動(dòng)會(huì)上表示，大腦發(fā)育是神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)化的過(guò)程，生命早期的1000天是大腦發(fā)育窗口期。早期大腦發(fā)育影響兒童大腦神經(jīng)回路的重塑和各器官生物學(xué)功能的完善。

惠氏營(yíng)養(yǎng)品營(yíng)養(yǎng)科學(xué)中心首席執(zhí)行官白滿喜介紹，惠氏已經(jīng)啟動(dòng)了多項(xiàng)兒童早期腦發(fā)育的研究項(xiàng)目。2016年，嬰幼兒腦連接組計(jì)劃由惠氏營(yíng)養(yǎng)品與美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生研究院基金會(huì)(FNIH)聯(lián)手開(kāi)展，共同探索0-5歲嬰幼兒大腦藍(lán)圖。2017年3月，惠氏營(yíng)養(yǎng)品公司與雀巢研發(fā)中心合作啟動(dòng)開(kāi)創(chuàng)性、跨領(lǐng)域的CONNECT項(xiàng)目。通過(guò)磁共振成像技術(shù)觀察關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素對(duì)健康嬰兒大腦髓鞘含量的影響，以及嬰幼兒在生命最初24個(gè)月中的認(rèn)知功能發(fā)育進(jìn)程。這些項(xiàng)目為更加深入研究嬰兒營(yíng)養(yǎng)與大腦發(fā)育及認(rèn)知功能提供了獨(dú)特的機(jī)會(huì)，并且能將知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際應(yīng)用，幫助兒童更好發(fā)揮他們的潛能。

(惠氏營(yíng)養(yǎng)科學(xué)中心大中華區(qū)首席科學(xué)家白滿喜強(qiáng)調(diào)積極推進(jìn)兒童早期腦研究)

數(shù)據(jù)顯示，寶寶3歲時(shí)大腦里神經(jīng)元連接達(dá)到1000萬(wàn)億，比全世界互聯(lián)網(wǎng)連接還要多10倍，所以腦連接又被稱之為神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)化。神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)化是學(xué)習(xí)和思維活動(dòng)的基礎(chǔ)，大腦的構(gòu)建就是億萬(wàn)神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)化的過(guò)程。生命早期的1000天，嬰幼兒的大腦每天都在變化，從視覺(jué)聽(tīng)覺(jué)，到語(yǔ)言，再到抽象思維高級(jí)認(rèn)知，寶寶的發(fā)育關(guān)鍵期，是神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)化的結(jié)晶。從孕期開(kāi)始，胎兒的神經(jīng)元開(kāi)始發(fā)育， 2至3歲更是神經(jīng)元鏈接形成網(wǎng)絡(luò)化的關(guān)鍵時(shí)期。因此，把握這個(gè)時(shí)間窗口就成為孩子成長(zhǎng)的關(guān)鍵。

大腦發(fā)育過(guò)程中，多因素影響神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)化進(jìn)程。除了遺傳因素外，生活方式和營(yíng)養(yǎng)是嬰兒生命早期最主要的環(huán)境因素，營(yíng)養(yǎng)對(duì)神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)化具有重要意義。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)主任委員、營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授汪之頊認(rèn)為，神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)化需要多種關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)的支持，磷脂是神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)化發(fā)育的基石。磷脂類是神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)化發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)素，在支持神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)化結(jié)構(gòu)發(fā)育的基礎(chǔ)上，促進(jìn)嬰幼兒的認(rèn)知及行為發(fā)育。

(“超凡小大腦計(jì)劃”項(xiàng)目?jī)?nèi)容演示——權(quán)威成長(zhǎng)測(cè)評(píng)，由專業(yè)機(jī)構(gòu)及專家共同開(kāi)發(fā)打造的測(cè)評(píng)工具，對(duì)嬰幼兒體格生長(zhǎng)和行為發(fā)育測(cè)評(píng)評(píng)估，從而做到早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù))

由于兒童早期營(yíng)養(yǎng)對(duì)寶寶的神經(jīng)發(fā)育可產(chǎn)生重要影響，因此，在這一階段進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)至關(guān)重要。美國(guó)兒科學(xué)會(huì)2018年最新指南中，在促進(jìn)兒童發(fā)展的最初1000天營(yíng)養(yǎng)改善指南中建議了兒科醫(yī)護(hù)人員、媽媽以及婦產(chǎn)科醫(yī)生等多種嬰幼兒成長(zhǎng)中陪伴角色的行動(dòng)規(guī)范，同時(shí)對(duì)孕婦如何進(jìn)行合理膳食、媽媽進(jìn)行正確的母乳喂養(yǎng)以及兒童早期如何攝取足夠的微量元素和常量營(yíng)養(yǎng)元素提供了專業(yè)指導(dǎo)。