天氣寒冷的時(shí)候,老年人就喜歡吃火鍋暖身。老年人吃完火鍋就喝茶,這樣可以降火嗎?相信大家對(duì)這個(gè)問題有一定誤解。老年人在吃火鍋時(shí)需要注意的問題比較多,不可吃太燙或者是太辣,吃完等一會(huì)再喝茶,這樣會(huì)比較健康。
綠茶是未發(fā)酵茶,性寒、可清熱,因此最能去火,還有生津止渴、消食化痰的功效。烏龍茶辛涼甘潤(rùn),具有消食提神、下氣健胃的作用,可緩解“上火”癥狀。但專家提醒,在吃過大魚大肉的火鍋后,不宜馬上飲茶,以防茶中鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合,影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收及發(fā)生便秘,最好半小時(shí)后再喝。
此外,我們還需要注意的,老人腸胃功能較差,尤其是羊肉吃得過多,會(huì)使胃難以消化,容易導(dǎo)致胃出血。因此老人吃火鍋?zhàn)詈米⒁庵怀?分飽,不小心吃多了可以吃點(diǎn)保和丸消消食。此外,老年人吃火鍋的調(diào)料口味要輕一些,最好就用芝麻醬,豆腐乳少吃。吃火鍋千萬(wàn)不可心急,從火鍋中取出的食物要等降溫后再入口,應(yīng)做到“寧舍三分,不要太燙”。
上火之后,平時(shí)還要注意勞逸結(jié)合,戒煙少酒。飲食上要注意多吃含維生素的蔬菜水果。另外,上火和情緒的關(guān)系密不可分,樂觀豁達(dá)的心理狀態(tài)是最好的滅火劑。
一旦出現(xiàn)了“上火”癥狀,還可以用一些中藥?kù)覜霾杌蚍脺珓﹣?lái)清熱降火,如具有滋陰功效的天冬、麥冬、玄參等,還有清熱解毒的連翹、金銀花、大青葉等,或具有清熱瀉火作用的大黃、黃連、黃柏等。
老年人吃完火鍋就喝茶這是不是不健康?答案是肯定的。老年人需要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,這樣對(duì)身體有好處。小編提供了幾點(diǎn)建議,希望老人以后在吃火鍋時(shí)需要注意這些問題了。不然的話,對(duì)健康也有很大影響。