飲食對(duì)老人的身體是很有好處的,尤其是一些干果,其中就有葡萄干,葡萄干它含有豐富的功效與營(yíng)養(yǎng),是一款不可多得的天然食品,針對(duì)不同的人群,會(huì)有相關(guān)的禁忌,因此要牢記不是什么人都可以食用葡萄干的。為此有不少人問老年人吃葡萄干好嗎?吃葡萄干的注意事項(xiàng)有哪些呢?接下來(lái)為大家一一介紹,供大家參考。
老年人吃葡萄干好嗎?
老年人吃葡萄干有不少的好處,因?yàn)槔夏耆顺J称咸迅刹粌H有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、益氣強(qiáng)身、耐饑寒養(yǎng)生之功效,更重要的是它可補(bǔ)充人體內(nèi)的鉻。接下來(lái)為大家具體介紹老年人吃葡萄干的好處:
1、提高免疫力
中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有“補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象,提高免疫力。
2、預(yù)防患心臟病
葡萄干中纖維能防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成三酸甘油脂,使血中三酸甘油脂的指數(shù)下降16%,而三酸甘油脂是一種血液脂肪,可增加患心臟病的危險(xiǎn)。
3、保護(hù)心血管、抗衰老
葡萄干也有助于保護(hù)心血管。研究顯示,葡萄干能降低膽固醇,防止血栓形成,預(yù)防心血管疾病。它含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清楚體內(nèi)自由基,抗衰老。
4、清理直腸、排毒
葡萄干還能改善直腸的健康,因?yàn)樗欣w維和酒石酸,能讓排泄物快速通過(guò)直腸,減少污物在腸中停留的時(shí)間。葡萄干中的膳食纖維,能吸附腸道壁的毒素,促進(jìn)排毒。
5、防止細(xì)胞惡化
葡萄干中含有一種稱為白黎盧醇的成分,它能有效地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長(zhǎng)。而另一項(xiàng)為期18周的動(dòng)物研究中,還發(fā)現(xiàn)白黎盧醇明顯地抑制了老鼠的皮膚癌蔓延,且可阻止白血病細(xì)胞的分裂。
以上為大家介紹了老人吃葡萄干都有哪些益處,葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用,有助于冠心病患者的康復(fù)。另外,葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸,常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用。