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五香干豆腐 可以提高免疫力的

發(fā)布時(shí)間: 2017-04-13 13:59:22      來(lái)源:久久健康網(wǎng)

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什么是自體免疫性肝炎
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豆制品在生活中應(yīng)該是大家經(jīng)常吃的,也是經(jīng)常可以見(jiàn)到的一種食材了,它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是非常豐富的,有很好的保健作用的。對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)效果是非常不錯(cuò)的,干豆腐的食用方法有很多的,大家一起

豆制品在生活中應(yīng)該是大家經(jīng)常吃的,也是經(jīng)??梢砸?jiàn)到的一種食材了,它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是非常豐富的,有很好的保健作用的。對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)效果是非常不錯(cuò)的,干豆腐的食用方法有很多的,大家一起來(lái)了解了解吧!

  豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:豆腐含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是鈣的含量,比其他任何乳類(lèi)都豐富。可減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發(fā)生,使皮膚白皙潤(rùn)澤。豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類(lèi)、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有“植物肉”之美稱(chēng)。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐,即可滿(mǎn)足一個(gè)人一天鈣的需要量。這樣的食物可以起到很好的預(yù)防疾病的作用,比如說(shuō)出現(xiàn)的腸胃疾病,還有不容易消化的人群來(lái)說(shuō)是首選哦,可以有促進(jìn)食欲,補(bǔ)充蛋白質(zhì)的效果呢。

  五香干豆腐的制作

  原料:

  豆腐干500克。

  調(diào)料:

  香油10克、醬油50克、鹽2克、味精2克、八角6克、花椒5克、五香粉5克、大蔥10克、姜5克。

  做法:

  1、將豆腐干洗凈,兩塊或三五塊疊在一起,用線(xiàn)捆緊;

  2、將大料、花椒、五香粉裝入一個(gè)布口袋內(nèi)縫上;

  3、鍋架旺火上,放入適量的水、醬油、鹽、蔥段、姜塊和五香料袋,燒開(kāi),煮約半小時(shí),即成鹵湯,然后投入捆好的豆腐干,燒開(kāi),改用小火燒,鹵至湯汁稠濃時(shí),下入味精拌勻,當(dāng)汁味已滲透到豆腐干內(nèi)部后,取出香料袋(下次再用),撈出豆腐干,抹上香油,改刀碼盤(pán)即可食用。

  上面介紹的這些,大家偶讀了解了嗎?上面所說(shuō)的這些就是關(guān)于五香干豆腐的一些具體的做法了,從上面文字的介紹大家應(yīng)該可以看出來(lái),它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的。感興趣的朋友們是可以經(jīng)常吃一些的。

標(biāo)簽閱讀: 五香干豆腐 提高免疫力 豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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