1.百雪蓮糖水
材料：百合30克，蓮子30克，雪耳15克，糖少許。
方法：先將雪耳清水浸透發(fā)開，洗凈，備用；蓮子、百合分別清水洗凈，備用；瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入以上全部材料，待水再滾起，改用中火繼續(xù)煲一小時左右，加糖調味，即可飲用。
功效：有清燥潤肺的作用。適用于身體燥熱、咽喉干痛、口渴、鼻孔干燥等癥狀。該糖水性平，適合一家大小日常保健食療。
2.雙杏雪梨湯
材料：北杏15克，南杏15克，雪梨2個，瘦肉250克，幼鹽少許。
方法：先將北杏去皮尖、南杏去皮，備用；雪梨去心，連皮切成小塊，備用；瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入以上全部材料，待水再滾起，改用中火繼續(xù)煲兩小時左右，加鹽調味，即可飲用。
功效：有潤肺止咳化痰的作用。適用于痰多咳嗽、咳吐黃痰、咳痰難出、咽干燥熱等癥狀。原有呼吸系統(tǒng)疾病的患者可作為日常保健食療。
編輯：程淑燕
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