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利尿消腫赤豆粥

發(fā)布時(shí)間： 2015-11-24 17:46:00      來(lái)源：中華中醫(yī)網(wǎng)
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桂花赤豆粥可以健脾益氣。特別適用于脾胃氣虛貧血者。冬瓜赤豆粥能夠利小便，消水腫，解熱毒，止消渴。適用于急性腎炎浮腫尿少者。需要注意的是慢性腎炎、脾腎虛寒者不宜食用。

(1)桂花赤豆粥

原料：白糯米500克（洗凈），赤豆150克（洗凈），紅糖適量，桂花5朵。

制法：將赤豆?fàn)F酥。糯米投入鍋中，用旺火燒煮至沸后，加入燜酥的赤豆，邊燒邊用勺攪動(dòng)，防止粘鍋。至米粒開花時(shí)再加入紅糖與桂花瓣攪勻即可。此粥可以在早晚餐時(shí)食用。

功效：桂花赤豆粥可以健脾益氣。特別適用于脾胃氣虛貧血者。

(2)冬瓜赤豆粥

原料：冬瓜500克，赤豆30克。

制法：將冬瓜、赤豆加適量水煮湯，不加鹽或少加鹽。食瓜喝湯。每日2次。

功效：冬瓜赤豆粥能夠利小便，消水腫，解熱毒，止消渴。適用于急性腎炎浮腫尿少者。需要注意的是慢性腎炎、脾腎虛寒者不宜食用。

(3)內(nèi)金赤豆粥

原料：赤豆、粳米各50克，雞內(nèi)金粉20克。

制法：將赤豆、粳米加適量水煮粥，粥成拌入雞內(nèi)金粉與適量白糖即可。每日服2次。

功效：赤豆能清熱利尿，雞內(nèi)金有化石排石作用。久服此粥對(duì)尿路結(jié)石有良效。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標(biāo)簽閱讀: 赤豆 膳食養(yǎng)生

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