天南星為天南星科天南星、異葉天南星或東北天南星的塊莖。具有燥濕化痰、祛風止痙、散結消腫功能,主治頑痰咳嗽、風痰眩暈、中風痰壅、口眼歪斜、半身不遂、癲癇、驚風、破傷風等癥。
天南星除配方藥用外,還是加工膽南星的主要原料。全國年需量大約500~800噸之間。
生長環(huán)境
天南星除新疆、西藏外,全國各地均有分布,野生于海拔2300m以下的低中山區(qū)、丘陵、山谷陰坡及較陰濕的樹林、灌叢、荒地、草坡、溝谷中。
生長習性
喜濕潤氣候、怕強光、忌嚴寒。適宜在排水良好、土壤疏松、富含腐殖質(zhì)的壤土或沙壤土中栽種。忌連作。
栽培技術
選地、整地選擇蔭蔽的林下、林緣、山谷光照時間短的坡面。耕田栽種注意和玉米、高梁、大豆、芝麻間作。土質(zhì)以壤土或沙壤土為好。每畝施腐熟的廄肥或堆肥2000~3500kg,深翻25~30cm,耙細整平,作寬120cm的平畦或高畦,四周開好排水溝。
繁殖方法
1、塊莖繁殖:9~10月天南星采挖后,選擇完好無損、無病蟲害的小塊莖作種莖。在寒冷地區(qū)置地窖內(nèi)儲藏,窖深約1.5m,保持窖溫5℃~10℃,較溫暖地區(qū)可將種莖置室內(nèi)陰涼處保存。也可留在地里不挖出,等來年3~4月上旬再挖出栽種(溫暖地區(qū))。較大的種莖可切成數(shù)塊,每塊確保有一個健壯芽頭,傷口蘸草木灰。在整好的畦面按行株距25cm×15cm開穴,穴深4~6cm,將塊莖芽頭向上放入穴內(nèi)。每穴一塊,覆土雜肥或細土,土壤墑情差時,澆一次透水,15天出苗。每畝約用大種莖45~50kg,小種莖約20kg。如在無遮陰條件的空白地栽種,注意每隔兩行天南星,播種一行高稈作物如玉米、高梁、大豆等。
2、種子繁殖:在8月中旬,采集天南星的紅色成熟漿果,置清水中搓去果肉,選飽滿的種子,立即秋播,按行距15~20cm開淺溝,注意每兩行預留一行高稈作物播種行。在開好的淺溝將種子均勻撲入溝內(nèi),覆土、淋水,10天左右可出苗,冬季畦面覆秸稈、樹葉或廄肥覆蓋以防凍害。來年4月底~5月初苗高6~9cm時按株距12~15cm定苗。間出的壯苗可作種苗移栽。移栽選陰雨天帶土移栽。移栽時按行株距20cm×15cm開穴,每穴移1株,覆土澆水。
除草施肥
1、苗高6~9cm或種莖出齊苗或移栽成活后,進行中耕除草。中耕宜淺不宜深。
2、中耕之后,每畝施稀薄人、畜糞水1000~1500kg。無遮陰物的田塊,高稈作物播種季節(jié)及時在預留的播種行內(nèi)播種高稈作物(如玉米等),6月進行第二次中耕除草,每畝施人、畜糞水1500kg。8月下旬中耕除草后兌水施尿素15kg/畝,并增施豆餅50kg和磷、鉀肥20kg,以促進塊莖生長。
3、栽種后遇干旱時注意淺澆水,保持土壤溫潤。雨季要注意排水,保持雨后田內(nèi)無積水。
4、打苔:5~6月肉穗花序從鞘狀苞片內(nèi)抽出時,除留種田外,要及時剪除花序,減少養(yǎng)分消耗。
病蟲害防治
病害主要為病毒病,防治方法:選擇抗病品種。在發(fā)病前或初期可選用農(nóng)抗120病毒必克、病毒靈等藥物。
蟲害主要有紅天蛾和紅蜘蛛。防治方法:在天蛾低齡幼蟲期,可選用滅幼脲3號、BT乳劑等噴霧防治;紅蜘蛛可選用阿維菌素、大功臣、倍樂霸等噴霧防治。
采收加工
當年9月下旬~10月上旬采收。種子繁殖的二年采收。選晴天挖起塊莖、去掉泥土、殘莖及須根,運回加工。將塊莖裝入筐內(nèi)、置流水中,用竹掃帚反復刷流去皮,洗凈雜質(zhì)。或置麻袋中撞搓、撞去表皮。量大可置撞皮機里旋轉(zhuǎn)撞皮,未去凈表皮的塊莖,可用竹刀刮凈表皮。過去為了增白曾用硫磺薰蒸,根據(jù)2005年藥典規(guī)定,因二氧化硫?qū)θ梭w有害,藥材禁用硫磺薰蒸,去皮的天南星曬干即可。
天南星全株有毒,加工時要戴橡皮手套和口罩避免接觸皮膚,以防中毒。
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