一、這些惡習(xí)它傷不起:
飲食不規(guī)律,三餐不定--可致癌
我們?yōu)槭裁匆笠蝗杖桶袋c(diǎn)進(jìn)餐?這既是要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,更重要的是為了便于胃更好的消化食物,如果飲食不規(guī)律,胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會(huì)消化胃黏膜本身,對(duì)胃黏膜造成損害,給胃癌的發(fā)展提供了“良機(jī)”。
抽煙、喝烈酒、飲食不潔--易引發(fā)胃潰瘍
大家都知道長期抽煙的人肺是黑的,殊不知,喜歡抽煙的人對(duì)胃有有很大的傷害,煙霧隨著消化道進(jìn)入胃,直接刺激胃黏膜,引起黏膜下血管收縮、痙攣,胃黏膜出現(xiàn)缺血、缺氧癥狀,長此以往,很容易形成胃部潰瘍。
邊走邊吃、邊看邊吃消化不良--易消化不良
不少人為了節(jié)省時(shí)間,一般都是邊走邊吃、邊吃飯邊工作,這樣的確很節(jié)約時(shí)間,卻不想想你的胃受得了嗎?。"消化"是一項(xiàng)緊張而繁重的工作,需要大量充足的血液,如果這時(shí)如果這時(shí)人體處于運(yùn)動(dòng)中,會(huì)大大分流了胃腸道的"電力供應(yīng)",必定會(huì)影響到它的正常消化功能,最終導(dǎo)致胃炎,甚至出現(xiàn)胃下垂。同理,邊工作邊吃使腦部無形之中和腸胃"爭(zhēng)奪"了血液,也會(huì)造成消化不良。
喜食辛辣、刺激的食物--胃腸負(fù)擔(dān)重
辛辣刺激的食物吃起來確實(shí)很過癮,卻不想想你的胃是否消化的了,它使消化液分泌過多,給胃腸加重了負(fù)擔(dān),引起腸胃黏膜充血、水腫、腸胃蠕動(dòng)劇增。
空腹吃酸性水果--易胃脹
吃水果益處多多,但是朋友們也要注意額,空腹吃水果不但沒好處還會(huì)讓你腸胃不舒服,引起脹痛,產(chǎn)生胃脹、泛酸等一系列不適的反應(yīng)和消化道疾病。
二、各種不同的食物的消化時(shí)間
水果:30分鐘一小時(shí),瓜類水果(如西瓜)最短,而香蕉最長。
蔬菜:45分鐘到兩小時(shí),瓜類蔬菜(如冬瓜)最短,其次為茄類蔬菜(如番茄,茄子),之后是葉類蔬菜(如菠菜,小白菜)和十字花科類蔬菜(如西藍(lán)花),消化時(shí)間最長的是根莖類蔬菜(如紅薯,芋頭)。
谷物類:一小時(shí)30分鐘到3小時(shí),流質(zhì)或半流質(zhì)的谷類食品(如粥)消化時(shí)間較短,經(jīng)過發(fā)酵且沒有添加油脂的食物(如曼頭,不含油脂的面包)也比較容易消化。
蛋白質(zhì):一小時(shí)30分鐘到4小時(shí),牛奶,豆?jié){等流質(zhì)蛋白質(zhì)食物比較易消化,而要將肉類等蛋白質(zhì)豐富的肉類完全消化,則需要4小時(shí)或更長的時(shí)間。
脂肪:2到4小時(shí),但是我們很少會(huì)單獨(dú)攝取脂肪.通常是和蔬菜或谷類一同攝取,脂肪跟谷物或蛋白質(zhì)類食物共同攝入會(huì)延長他的消化時(shí)間,所以類似蛋糕這中包含大量脂肪,蛋白質(zhì)和碳水化合物的食品會(huì)對(duì)腸胃造成很大負(fù)擔(dān),需要3到4小時(shí)才能完全消化。
三、給大腸休息的機(jī)會(huì)過午不食
每天至少大便一次,一天大便三次也不算多。
四、不食用過燙的食物
眾多研究顯示,進(jìn)食過燙食物會(huì)增加口腔、食道以及胃腸道疾病的發(fā)生幾率。不論是口腔還是胃腸道粘膜上皮,亦或是食道內(nèi)壁,它都由黏膜組成,十分嬌嫩,其正常耐受的溫度在40℃~60℃,一旦遭受到50℃~60℃以上的熱刺激,就容易發(fā)生損傷,更可能燙傷。而經(jīng)常吃火鍋、麻辣燙等刺激性食物,會(huì)周而復(fù)始地?fù)p傷黏膜使得水腫的粘膜發(fā)生異形性改變、不典型增生,最終導(dǎo)致癌變。
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