貧血，很多女性都會(huì)有貧血，那么對(duì)于貧血患者來(lái)說(shuō)，貧血的飲食要注意哪些呢?平時(shí)吃什么好呢?
美國(guó)科學(xué)家稱，缺鐵性貧血的患者一般都缺銅元素，但是這個(gè)銅元素很容易被人們忽視。銅和鐵就像孿生兄弟，相互依賴、密不可分。銅元素可以促進(jìn)鐵的吸收利用，直接參與造血的過(guò)程。身體缺銅的話，很多是由于銅藍(lán)蛋白減少，血紅蛋白合成受阻，導(dǎo)致鐵的吸收和利用減少，從而加重貧血。所以，貧血的時(shí)候不僅僅需要補(bǔ)鐵，同時(shí)還必需補(bǔ)銅。
貧血患者要補(bǔ)銅，那么補(bǔ)銅吃什么好呢?含有銅元素的食物有哪些呢?日常生活中含銅量較高的蔬菜主要有芝麻醬、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、馬鈴薯等食物，還有蝦、豆制品、核桃、蘑菇及海產(chǎn)品含銅量也是相對(duì)較多。
小編提醒：愛(ài)吃甜食的人要注意，有研究證明多吃含糖量高的食品就能導(dǎo)致缺銅，因?yàn)樘谴x過(guò)程中需消耗一定量的銅。所以，對(duì)于貧血的兒童來(lái)說(shuō)，家長(zhǎng)一定要嚴(yán)格限制進(jìn)食過(guò)量的糖果和餅干。
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