百合的治病功效及食療方
百合，又名仙丹、番韭，百合植株只有一莖，莖粗，三月生苗，高二三尺，百合花有兩種，一種在5、6月時(shí)開(kāi)白花，花有六瓣，有五寸長(zhǎng)，一種開(kāi)紅花，葉子細(xì)長(zhǎng)像柳葉。
中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，性平，具有補(bǔ)中益氣、安心定神、養(yǎng)五臟、利小便的功效，能治療咽喉腫痛、腳氣熱咳、膈部脹痛等癥。
治療偏方
1、治肺病吐血
取適量新鮮百合籽，搗爛成汁，用水送服或者煎食。
2、治腸風(fēng)下血
取百合、酒適量，放鍋里炒到百合微紅時(shí)，倒出研末，用湯服送。
3、治天泡濕瘡
百合花暴曬成干，研末，和入菜油，涂在因天氣引起的小兒濕瘡處。也可以用生百合籽，搗爛涂擦，2天后即可看到效果。
4、治支氣管擴(kuò)張
取百合、蛤粉各一兩，百部六錢(qián)，白及二兩，一起研末，煉蜜為丸（1丸約6克），每次服用1丸，每天服用3次。
食療方
1、百合金菊茶
材料：金銀花、薄荷0.5克，綠茶1克，菊花3朵，干百合2朵
做法：材料放入茶杯里，倒入沸水沖泡5分鐘，代茶飲用，每天喝一劑。
功效：利咽消腫，清肝明目，能治療肝熱目赤、咽喉腫痛、內(nèi)熱等癥。
2、百合豬肉湯
材料：豬瘦肉200克，百合50克，鹽適量
做法：豬瘦肉洗凈切小塊，百合泡發(fā)，一起放入鍋里，加水慢燉，至到肉酥爛，加鹽調(diào)味即可。
功效：養(yǎng)血安神，清熱潤(rùn)肺，能治療因肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱引起的氣促、干咳、低熱等癥。(99健康網(wǎng)(www.99.com.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)
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