胃癌在祖國醫(yī)學(xué)中屬于“噎隔”、“反胃”、“瘕”、“積聚”、“胃脘痛”等范疇，中醫(yī)認為，胃癌的發(fā)生是由飲食不節(jié)、正氣虛損、情志失調(diào)及邪毒入侵導(dǎo)致的。從西醫(yī)角度，胃癌患病原因與遺傳因素、胃部疾病、環(huán)境因素以及飲食因素密切相關(guān)。
很多胃癌病人在進行完手術(shù)以后，由于胃部變小，胃的消化能力和排空能力會受到很大影響，很容易出現(xiàn)一些并發(fā)癥。比較常見的是反流性食管炎和反流性胃炎，這其實跟手術(shù)后病人出現(xiàn)食物反流有關(guān)。
中醫(yī)指出，當胃癌術(shù)后病人發(fā)生食物反流時，病人會有反酸、燒心、肚脹、惡心、嘔吐等不適。另外，反流的胃液還可侵蝕咽部聲帶和氣管，而引起慢性咽炎、慢性聲帶炎和氣管炎，表現(xiàn)為咽部堵塞感、咽癢、聲音嘶啞、干咳頻作，經(jīng)久不愈，嚴重者胃液反流和吸入呼吸道，可引起吸入性肺炎，甚至發(fā)生呼吸困難。在醫(yī)院急診上就曾接到一些胃癌術(shù)后的病人，由于食物反流，發(fā)病較急，病人出現(xiàn)劇烈嘔吐，可噴射數(shù)米遠，病人還會伴有身體發(fā)軟、心慌等，甚至頻死感。
另外，食物是維持生命的根源，很多人出現(xiàn)食物反流以后，不思飲食，體重會急劇下降，免疫力也會變差，這也對癌癥病人術(shù)后的預(yù)期壽命會產(chǎn)生很大的影響。因此，胃癌手術(shù)后出現(xiàn)食物反流不容小視。
胃癌術(shù)后食物反流吃什么好？胃癌病人手術(shù)以后要想預(yù)防食物反流，首先在飲食上要注意，要少吃甜食，且勿高脂飲食，盡量吃一些軟的、易消化的食物，比如說米湯、藕粉粥、小米稀飯、雞蛋湯等等。不要吃一些容易產(chǎn)生氣體的食物，像紅薯、豆?jié){等。有些胃癌病人在手術(shù)前吃飯喜歡囫圇吞棗，術(shù)手一定要注意細嚼慢咽，每一口食物都要嚼透再咽下去。在烹調(diào)方法上病人要注意，盡可能采用煮、燴、蒸、燉等烹調(diào)方式，而不要采用涼拌、油炸、生煎等方法，以利于食物的消化吸收。
另外，胃壁是由平滑肌構(gòu)成的，平滑肌有一定的收縮和擴張作用，因此胃癌病人每天要少食多餐，每日可以從7~8餐開始逐漸減少，從而使胃的功能逐漸恢復(fù)。最后，如果病人飯后出現(xiàn)反酸等不適，睡覺時可以把床頭抬高15度左右，可以有效防止食物反流的產(chǎn)生。
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