咳嗽可以吃雞蛋嗎
很多人都覺得咳嗽的時(shí)候不可以吃雞蛋,其實(shí)事實(shí)恰恰相反,咳嗽是可以吃雞蛋的。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,雞蛋含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡,消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓,緩沖貧血,有利于生長(zhǎng)發(fā)育。富含膽固醇,維持細(xì)胞的穩(wěn)定性,增加血管壁柔韌性。維持正常性功能,增加免疫力。所以咳嗽的患者是可以吃雞蛋的。
吃雞蛋的好處
雞蛋,作為“世界上最營(yíng)養(yǎng)的早餐”,是人類最好的營(yíng)養(yǎng)來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。專家認(rèn)為,雞蛋中的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳,僅次于母乳。雞蛋不僅含有人們熟知的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且它還含有人體所需要的色氨酸與酪氨酸,這兩種酸能夠幫助人體抗氧化。權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊認(rèn)為,一個(gè)蛋黃的抗氧化劑含量就相當(dāng)于一個(gè)蘋果。
雞蛋可以幫助人體吸收所需的營(yíng)養(yǎng)成分,增加免疫力,因此大人咳嗽是可以吃雞蛋的!
下面為大家推薦幾個(gè)雞蛋治咳嗽的小偏方。
1、姜煎雞蛋止咳
取生姜一小塊切碎,雞蛋一個(gè),香油少許,像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下,每日兩次,數(shù)日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳,久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
2、醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是:取雞蛋1個(gè),打在碗里攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒,蛋熟后加適量白糖,涼后即吃。每天早晚各吃1個(gè)。一般吃兩次就可止咳,重者3天可愈。
3、白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人,傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作,胸痛氣促,心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鮮蛋一個(gè),磕在小碗內(nèi),不要攪碎蛋黃、蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。
4、醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是:取雞蛋1個(gè),打在碗里攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒,蛋熟后加適量白糖,涼后即吃。每天早晚各吃1個(gè)。一般吃兩次就可止咳,重者3天可愈。
咳嗽不能吃什么
咳嗽時(shí),應(yīng)忌食肥甘、厚味、油膩食物,因這些食物會(huì)內(nèi)傷脾胃,產(chǎn)生內(nèi)熱而加重病情。辣椒、芥末、胡椒及烈性酒等辛辣之物均可直接刺激呼吸道粘膜,導(dǎo)致支氣管平滑肌充血、水腫甚至痙攣,使咳嗽、氣喘加重。感染和過敏是誘發(fā)咳嗽的重要原因。有過敏體質(zhì)者咳嗽期間,應(yīng)盡量減少或忌食海魚及蝦蟹等容易助濕、生痰、上火的海腥食物。
咳嗽時(shí)間較長(zhǎng)者,機(jī)體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗很大,飲食中要安排一些富含蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉、雞蛋、牛奶及豆制品等,以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。維生素C能提高人體對(duì)外界有害因素的抵抗力??人曰颊邞?yīng)多吃富含維生素C的食物,如新鮮柑桔、大棗、西紅柿、菠菜、大白菜等。維生素A能維持上皮組織的健康,保護(hù)呼吸道粘膜。富含維生素A的食物有胡蘿卜、油菜、動(dòng)物肝臟、蛋黃等。梨有潤(rùn)肺、止咳、祛痰、降火作用,用冰糖燉梨吃對(duì)肺熱久咳者最為相宜。具有健脾補(bǔ)肺、理氣止咳、益肝腎的食物有:桔子、枇杷、百合、大棗、山藥、蜂蜜、核桃和銀耳等,適當(dāng)食之有利于咳嗽的緩解和痊愈。
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